婦人小心翼翼的問道，“我能不能只賣兩畝地，熬過這災荒，俺還要靠種田為生，不能全都賣了。”
原先那富人買田的時候，要這些百姓須得將手上所有的田地都賣給他，想要田能連成一片，不愿買零碎的地。
余嬌神色溫和的點了點頭，“可以的。”
婦人松了一口氣，連聲道，“善人姑娘，您真是個大好人。”
其他人見狀也都道，“那我也先賣兩畝地應應急。”
聽著院子里鬧哄哄的聲音，余茯苓從灶房走了出來，與余嬌道，“粥煮好了。”
余嬌點頭，朝院里的難民道，“大家先吃點粥，我還有話要說，聽完你們再決定賣多少田地。”
伙計將粥桶抬到院里，難民們輪流上前領了粥，蹲在地上吃了起來。
余氏糧鋪施舍的米粥，并不是做表面功夫，粥食粘稠，很能擋饑。
不像有些偽善的人，說是施粥，那粥水中攙著泥沙，瀝得如清湯一般，這些難民心里有數，因此對余嬌格外感激。
滿院子都是呲溜溜喝粥的吞咽聲，余嬌喝了口茶，出聲道，“我買下你們的田，是要找人幫忙種的，你們中若是有人想要把田地全都賣了，我愿意雇他一家為我種田，不管收成如何，這家人的每年的口糧我可以管夠，另外再付給他工錢，工錢與田地的收成掛鉤。”
余嬌的話在這群人中引起了軒然大波，畢竟辛辛苦苦種田一年，只要遇到收成不好，家里的口糧便緊巴巴的，若是將田賣了，不愁每年的口糧，還能有額外的工錢拿，這般聽來實在是難得的好事。
“姑娘說的做工，可是要簽賣身死契？”有因為災荒要將兒女賣進大戶人家為奴為婢的人，出聲問道。
“不是死契，是雇工契。”余嬌解釋道，“與賣身為奴不同，我只是聘用你們為我做工，屬于你們的東家，做好種田的分內之事，其他一概與我無關，你們仍是自由身，只是我的工人，不是我的奴婢。”
“那姑娘每年能給我們多少工錢？”有人出聲問道。
見還有得說，余茯苓給余嬌搬了一把椅子，又給她沏了一壺茶。
余嬌在椅子上坐下，緩聲道，“北地畝產一石多糧，這大家都是知道的，不過天災蟲害，這誰也說不準，故只要畝產達到均數，干活的勞力一年可領八兩工錢，若達不到均數，那就只能領四兩，若田種的好，收成高于均數，工錢可往上漲，漲的數目是收成的兩成。”
這些人中幾乎都是不認字的，術算并不好，對余嬌的話一知半解，沒太能聽懂。
“啥是均數？”有人小聲問道。
余嬌喝了口茶解釋道，“我打個比方，你種的田畝產一石，他是兩石，她是三石，均數就是你們三個的畝產糧加在一起，再平均下來，也就是說畝產達到二石，便可以領十兩工錢。”
被余嬌指著產糧二石和三石那兩人傻笑起來，其中一人道，“也就是說我倆可以拿八兩的工錢。”他指了指產糧‘一石’那人，“他只能拿五兩工錢？”
那人頓時有些不高興了，嘟囔道，“姑娘，我可是種田的好把式！他們能種出二石三石（dan），我也能！”
余嬌輕笑了下，繼續說道，“一石糧食以當年的糧價為準，就拿水患前北地糧價來說，畝產三石這人他種四畝地，總產糧是十二石，一石六錢，十二石糧食市值七兩二錢，漲兩成工錢便是一兩四錢零四文，也就是說他可以領九兩四錢的工錢。”
聽了這個數目，不少人都很是心動，可還是謹慎的問道，“那若是遇上今年這樣的水患，田地被淹，顆粒無收，您還照舊給夠口糧，發我們工錢嗎？”
余嬌淺笑著點頭，“照舊發，我會草擬契紙，契紙上會寫的明明白白，在官府過明路，縣衙留存，這點你們大可放心。”
“姑娘，我家里有七畝地，我想全都賣了！”聽余嬌這么說，這些人再無后顧之憂，尤其是那些家里人口多的人家，要知道一年到頭辛苦侍農，整日還要擔心旱澇蝗災，便是口糧夠了，可也很難再余下多的銀錢。
“我家里有十二畝，我也全都賣了！”緊接著想要全部賣田的人聲此起彼伏。
余嬌抬起手掌，往下壓了壓，這些人很快噤聲。
“有些丑話我還是要說在前頭，雇你們做工，你們若是不盡心種田，想蒙混著領工錢，我這里是絕不允許的。”余嬌語氣轉冷，“不是天災人禍，卻偷懶耍滑，所種畝產與均數差了三分之一，工錢是一文沒有的！我也會與他解除雇工契約。”
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