“駙馬爺，真沒了。”
一個四十多歲的漢子苦著臉說：“您剛才熬湯用的那些鹽，可是咱們宮里半年的量。”
“說實話，庫里現在倒是有些精鹽。”
“可如果我現在拿給了您，今兒下午我腦袋就得搬家……”
他是尚食局的直長。
歷史上，負責宮廷飲食機構是“光祿寺”，從北齊開始正式設立的，此后一直保留，直至清代。
隋唐時期，皇家又開辟了第二個宮廷御膳機構，即殿中省“尚食局”。
從此，自隋唐以后，宮廷的膳食機構有兩個，一個是光祿寺，一個是尚食局，幾乎每代都是如此。
此時的尚食局，最高領導叫做“奉御”，二把手叫做“直長”，這次被派來當苦力的，便是直長。
“行了行了…”
房贏擺擺手，打斷了對方的絮叨：“沒有精鹽，你們平日用什么做菜？”
“用這個，石鹽！”
直長指了指旁邊的幾個筐子。
那是一個個如大棗般大小的晶體，呈黃褐色，房贏拿起來一個舔了舔，一張臉頓時就紫了。
“呸呸呸！”
他狠狠的吐了幾口吐沫，怒道：“這什么狗屁玩意，味道怎么怎么怪！”
說著，嫌棄的丟掉黃坷垃。
“別！別扔啊！”
直長大驚失色，趕緊搶回來，寶貝般拍拍上面的土，小心的放回到筐子里。
“兄弟你至于嗎？”房贏有些不忍直視。
“怎么不至于！”
剛才還一臉唯唯諾諾的直長，此時滿臉激憤：“駙馬您錦衣玉食，自然不知人間疾苦！”
“你可知道，就算你看不上的這石鹽，百姓們都是一小點一小點的吃。”
“若是遇到天災人禍，百姓連這石鹽都吃不起，尤其是前些年，我大唐還未崛起之時，便是在軍伍之中，大家的吃食都是醋布為佐料……”
聽著對方的訴說。
房贏拿起一塊石鹽認真打量。
塊狀、黃色，又苦又澀，純凈的無色透明，含有雜質的就是淺灰、黃、紅、黑色。
這就是傳統制鹽技術制成的石鹽，或者叫做巖鹽，甚至是直接從鹽湖鹵水池中撈出的自然結晶食鹽。
在沒有去除雜質的制鹽技術之前，這是人類能夠利用的主要食鹽資源。
一直到秦漢，技術上并沒有明顯改善。
直到北魏，人們才開始摸索出了曬鹽法，即“墾畦澆曬”制鹽技術。
而現在的初唐。
曬鹽技術還沒有開始突破。
……
房贏沉默了一會，說道：“是我的錯。”
直長愣住了，隨即趕緊擺手：“駙馬可別這么說，剛才某只是一時嘴快，不該冒犯您。”
“不，跟你沒關系。”
房贏搖了搖頭：“制鹽這種事，我應該早就做的。”
“駙馬您可別嚇唬我....等等！”直長忽然意識到了什么，驚叫道：“您剛才說，您會制鹽？”
“順手的事…”
房贏平淡的說道：“我現在就給你露一手，你現在就去找物件，麻布、木桶、制鹽的篩子、鐵錘、石磨……”
直長愣了片刻。
“嗷”的一聲怪叫，火速去湊裝備。
他早就聽說，房二郎擅長造物，不僅有馬蹄鐵，還有烈酒、牛痘法、煙花等等一系列，讓人眼花繚亂的東西。
所以這制鹽。
絕不是空穴來風！
很快，該找的東西全都備齊，主食、主膳、掌固……尚食局幾乎傾巢而出，連食醫也來了七個。
房贏又起一口大鍋，石磨架上，熬湯的同時，還指揮尚食局的人制鹽。
墻根下的火鍋，終于驚動了皇帝。
等李世民帶著張阿難趕來，皇子皇女們趕緊站起來行禮：“參見圣人。”
“好了好了，免禮。”
李世民擺了擺手，四處張望：“駙馬呢？不是說在此地聚眾就餐嗎？”
一名主膳舉手一指：“駙馬正陪著小公主玩耍呢。”
李世民舉目望去。
只見遠方曠闊的皇家草坪上，房贏正牽著馬小跑，自己的寶貝女兒騎在馬上，咯咯笑個不停。
后面是長長的一串尾巴。
一群太監宮女，跌跌撞撞的在后面追趕，不斷有人倒在半路，在地上掙扎著蠕動。
“呼哧…呼哧……”
沉重的呼吸聲蔓延傳出。
眾人扭頭一看，嚇得臉色都變了，只見李世民看著那一大一小兩個身影，氣的雙眼通紅。
“房贏這個小子，膽子也太大了…”
李世民無意識的碎碎念：“他竟然讓六歲的小兕子騎馬，萬一摔下來怎么辦？她從小就體弱多病，萬一摔出個三長兩短，朕該怎么辦，怎么辦……”
大太監張阿難，臉上卻喜色一閃。
隨即馬上繼續面癱，揣著手，沉聲吩咐道：“來人，把駙馬和小公主帶過來。”
很快，兩人被領了回來。
李世民臉色鐵青，正要對房贏惡龍咆哮。
李明達卻開始揮舞小手了：“阿耶，我在這里！”
“哎呦！我的乖寶。”
李世民的咆哮湮滅在肚子里，一張中年帥臉樂開了花，緊走兩步，將寶貝女兒從馬背上抱了下來。
“阿耶，我今天騎馬了！”
李明達興奮的小臉漲紅：“是姐夫教我的！我溜了整整三圈呢！”
李世民給了房贏一眼刀。
房贏感覺不妙，趕緊堆笑道：“沒錯，小兕子天賦異稟，頭一次騎馬就找到了竅門。”
“是啊是啊。”
李明達笑嘻嘻的說：“姐夫還說，皇室子女，都應該像阿耶一樣，精通騎射，才不枉我大唐皇室威名。”
一記馬屁。
李世民舒服了。
臉上立刻陰轉晴。
不過氣還是沒消，指了指火鍋：
“駙馬，你身為百騎，竟然在宮中架鍋煮肉，你當這太極宮是菜市場嗎？”
臥槽！
這能怪我？
我只想和同僚悄悄的小樂，誰知道你家孩子都來湊熱鬧。
房贏二話不說，遞上碗筷：“要不然，您也嘗嘗？”
“哼！算你識相。”
李世民冷哼一聲，“過來，替我削肉片。”
熱心的小公主繼續充當指導，當大唐皇帝品嘗第一口涮羊肉之后，兩眼頓時一亮。
“口感如何？”房贏問道。
“嗯，還可以。”
李世民語氣淡淡。
他要維護大唐圣君的人設，下筷卻如同神速，揮舞之間甚至已經看到了殘影。
不過他很快吃出了不同。
用勺子挖出一勺子湯汁嘗了嘗，隨即皺起眉頭：“浪費，你這湯里放了多少鹽？”
話音剛落。
旁邊立刻傳來歡呼聲。
只見尚食局的人拎著鍋大喊著跑來：“駙馬爺！成了！成了啊！”
李世民見他們失態的樣子，正欲喝斥，注意力忽然被鍋中的事物吸引。
只見鐵鍋還冒著熱氣。
鍋邊有一圈水漬，顯然鍋里原先有水，現在已經全部蒸發干凈。
關鍵是鍋底。
鋪著一層厚厚的青白色硬殼。
見多識廣的李世民，立刻意識到了什么，瞳孔劇烈收縮，手里的碗鐺的一聲掉在了地上。
……
王有容：昨日為何斷更？
房贏：你聽說過甲流嗎？
王有容：瓜慫！
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