牛小紅都同意了，李富貴不同意也說不過去。
李富貴一臉不情愿，但還是低頭了。
“行，我賠錢。”
張桂蘭道：“警察同志，你們也聽到了，他們兩個愿意賠錢。
三天之內錢給了，我給你們來匯報情況。
要是三天之內沒拿錢，你們該怎么辦就怎么辦吧。”
“好。”
兩名同志看他們雙方說好了，他們也省事，兩人拿著現場口供先走了。
張桂蘭從辦公室出來，說道：“所有人到前面集合。”
幾人站在前面餐廳，牛小紅半邊臉紅腫，手掌印清晰可見。
張桂蘭道：“今天發生的事情不用我說你們也明白了，從今天開始，李富貴和牛小紅再也不是我們國營飯店的工作人員。
這次的事情，也是給我們大家一個警醒，做好自己分內的事情，都給我以后不許亂來，以后上班期間手腳給我干凈點兒知道了嗎？”
這幾人聲音不大不小道：“知道了。”
張桂蘭看了李富貴和牛小紅一眼，說道：“看在孩子的份上，我就不對外張貼通知了，你們走吧。”
李富貴咬牙，他想放一把火點了飯店，但他還不想把自己后半輩子搭進去，想了想，臨出門時狠狠剜一眼許招娣，冷哼一聲離開。
牛小紅也不高興，背影看著都在生氣。
這兩人一走，何大美問道：“主任，這咋回事啊？
他們兩走了，以后廚房可就剩我們三個人了。”
張桂蘭道：“你們好好干，以后咱們廚房不招人了，我會跟上面打報告，申請給你們三個漲工資。”
何大美一聽，差點沒開心死。
王大慶心里也高興，張桂蘭接著又道：“小許，以后廚房這個主廚你來當，你沒意見吧？”
許招娣一聽，有些震驚。
“主任，我不行，我不怎么會做飯。”
張桂蘭一聽被逗笑了，這年頭哪有人不會做飯？
“你先別慌，先干一段時間再說。
你放心，當了主廚，一個月有四十元工資呢。”
四十元？
許招娣一聽兩眼放光，那可太香了。
王大慶道：“你就做吧，我看你干活麻利，肯定可以的。”
何大美道：“對啊招娣，你先試試。”
許招娣勉為其難道：“那行吧，那我先試試。”
張桂蘭又道：“小何，你會和面嗎？”
“主任，我六歲就幫我媽和面了，我說不會你也不信啊。”
張桂蘭笑了一聲，說道：“那就行，以后咱們沒有收銀員了，你去后廚做面食。”
何大美半開玩笑道：“主任，漲工資嗎？”
“漲，牛小紅多少，你就是多少。”
“好嘞。”
張桂蘭長長吁一口氣，這下后廚應該安靜了吧？
這兩年，這兩人沒少誆騙自己，把她當傻子，害得她沒少挨批評。
許招娣晚上做了土豆燒牛肉，前面的黑板上寫得很清楚，今日牛肉供應十八斤九兩，一共是多少份，來打菜的人一看一目了然。
另外，她還做了一大鍋免費的蘿卜湯，涼拌了菠菜粉絲。
來打飯的人道：“呦，你們今天換廚子了，這菜沒之前咸了，還有菜香味了。”
張桂蘭笑道：“是啊，我們是換廚子了，以前對不住了，從今以后我們一定把食堂做好。”
“這就對了，民以食為天，你看看你們之前做的菜，簡直就是浪費糧食。”
這幫人吃完飯，喝了免費的湯，心情也跟著很好。
這天晚上，大家對國營飯店的看法又變好了點。
牛小紅回去后，把白天發生的事情告訴自家男人，她男人一聽，又將牛小紅暴揍一頓。
“媽的，老子給你找這份工作容易嗎？
我早就告訴你少跟姓李的走得近，你不但不聽，還跟人勾勾搭搭，現在工作都沒了，還得往里頭搭進去五十元。”
牛小紅縮在炕角，捂著臉道：“我也是為了兩個孩子才這么做的，要是你能掙錢，我能做這種事情嗎？”
“你還頂嘴，你再給老子頂嘴。”
房間里是男人拳打腳踢的聲音，還有女人的哀嚎聲。
李富貴這邊，也被介紹工作的人狠狠批評一頓，叫他賠錢后不要惹事兒，等以后再給他安排合適的工作。
兩天后，李富貴和牛小紅兩人給飯館賠錢，簽字摁手印后，事情算是結了。
許招娣當上主廚后，每天早中晚的伙食都安排得明明白白，早上稀飯和包子，中午米飯和炒菜，晚上是面食。
食堂的菜色干凈衛生，葷素搭配，味道也比之前好了不少。
大概半個多月，食堂吃飯的人越來越多了。
許招娣心里滿滿都是成就感。
飯店人多的時候，前臺沒個收銀員也不行，許招娣給張桂蘭說道：“主任，要不咱們實行買票制吧，吃飯的人提前買一個星期或者一個月的票，他自己想什么時候來吃都行。”
張桂蘭一想也是：“小許，我問你，你真是小學畢業嗎？”
許招娣一愣，說道：“是啊主任，有什么事兒嗎？”
“沒事兒，就是覺得你很聰明，也很有文化，怎么都不像小學畢業的人。”
許招娣笑笑，說道：“我哪有主任您有文化，我就是個打雜的。”
“你這人怎么這么謙虛？
不過說真的，你這個辦法是真不錯。”
許招娣笑笑，繼續忙自己的。
等下班后，許招娣往常一樣往家里走，路過鎮上，江晚早在路口等她了。
江晚看見許招娣，笑著跟她招手，朝她小跑過去。
“招娣姐，你可算來了，你今天比平時晚了十五分鐘。”
江晚手上戴著一塊東風表，這表一塊就是一百二十元。
許招娣之前拿了兩百塊獎勵，本來也想給自己買一塊，但去供銷社好幾次，看到那個價錢想想還是沒舍得買。
許招娣道：“今天有點晚，讓妹子你久等了，咱們趕緊走吧。”
“招娣姐，今天我不能回去了，晚上八點學校要開會，說村里過兩天晚上要辦掃盲班，學校的老師晚上要給孩子家長上課。”
許招娣一聽，有些失落。
陳建國都走一個多月了，到現在還沒回來。
這段日子，全靠江晚陪著自己，一個人才不會覺得孤單。
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