接下來,栩若雪的點心在茶樓中越來越受歡迎。
因為是試吃，所有有很多人開始問能不能買他們一些。
栩若雪見時機差不多了，直接讓凌霜放出消息，他們要在城南大街上開一家點心鋪子。
消息一出，眾人便開始紛紛期待起來。
栩若雪的點心鋪子開張地時候依然沒有出面，只是從李伯那里借了個徒弟跟自己學著做點心。
她想著以后就能將這家鋪子交給李伯地徒弟，自己也能輕松些。
栩若雪的點心鋪子一經開張，就獲得了京都城內眾人地喜愛。
幾乎每天都門庭若市，甚至有地人天還沒亮就來等這點心鋪子開張。
這也得益于栩若雪地營銷手段，饑餓營銷。
像蛋糕什么的，每一樣都是限量售賣,因為只有一個烤爐，一天做不了多少東西，所以導致生意瞬間爆火，吸引了不少人來。
與此同時，栩若雪這一舉動也得罪了不少京都中的老牌點心鋪子。
尤其是周家，作為京都城內的最大富商，各行各業都有所涉獵，因此點心鋪子在京都也有不少。
周西辰本以為玉膳堂的事情需要一段時間解決，沒想到栩若雪一個免費吃的和打折吃的活動，瞬間兩危機化解了。
這讓周西辰十分不爽。
還沒想出來繼續針對玉膳堂的計策,栩若雪的興順茶樓又開始搞事情。
得知興順茶樓得了不少新的點心，周西辰便一直暗中打探。
但是派出不少人調查也沒有什么有用的信息，只知道新的點心是由一個大烤爐弄出來的。
而且這烤爐所有鐵匠都沒聽說過。
栩若雪每次都會草圖中的各種零件拆解，然后分配給不同的鐵匠師傅。
因此，鐵匠師傅也不知道他們打出來的東西，究竟是用來干什么的。
栩若雪正是抓住了這一點,所以并不擔心自己的東西被人學去。
就算有能偷得配方，也得有工具才行。
周記點心鋪的賬房里，周西辰臉色陰沉地看著和賬冊上入不敷出的數目，正愁眉苦臉的圍坐在八仙桌邊上。
“大少爺您看，這兩天的純利不過幾兩銀子。”掌柜的將賬本攤在周西辰面前。
“聽說，這幾天，香鼎齋的蛋糕都限量賣了？”周西辰冷聲問道。
香鼎齋是栩若雪特地去找沈楚南取的名字。
在這條街上，周記點心鋪的位置比香鼎齋要好，更靠近商街的中心地段，可在生意上一直被香鼎齋壓著。
掌柜的也十分緊張，但還是點點頭：“正是，少爺，要不我們也推出新的辦法來和他們搶生意？”
周西辰一時半會也沒有什么好辦法，干脆，既然香鼎齋已經快被掏空了，那他們就來個狠招，降價把他們拖垮
栩若雪并不知道自己被人給算計上了。
一大早，她就來到了香鼎齋糕點鋪。
現在還只是個開始，尚未完全步入正軌，萬事都要小心。
栩若雪正在看著李伯的二徒弟，小陳做蛋糕的時候，突然有伙計上前：“東家，有位杜老板遞上了拜帖，想要求見咱們點心鋪字的掌柜，說是有要事相商。
栩若雪第一次來這里后，為了方便，讓這里的伙計在賬房里設了一個大屏風。
這樣一來，外面的人看不見栩若雪，可栩若雪坐在屏風后面，可以把來人的談話聽得一清二楚。
栩若雪身邊缺人，所以沈楚南便從他那里給栩若雪找來了不少人。
其中沈明就是沈楚南送栩若雪的掌柜的。
栩若雪直接讓他擔任了香鼎齋的管事。
沈掌柜將杜老板請進了賬房。
看著來人，是個三十來歲的中年人，黑紅的臉膛，眼中閃爍著生意人的精明。
沈掌柜和杜老板相互見禮后，分賓主落座，伙計端上了香茶。
杜老板寒暄幾句之后，直接切入了正題：“沈掌柜，不瞞您說，周某此次來，也是受人所托，想購買你們的大烤爐。”
沈掌柜吃了一驚，面露戒備之色。
坐在屏風后面的栩若雪也是一愣，這個人怎么知道我有大烤爐？
開業前，栩若雪繪制好了烤爐的圖紙，將它拆成三份，分別找了三家鐵匠鋪子打制。
每份圖紙上都胡亂畫了一些沒用的零件。
這樣一來，即便有人湊齊了圖紙，按照原樣再打制出一套來，也不知道該如何安裝。
“杜老板，敢問是受何人所托？”沈掌柜的臉拉了下來，心想：這么做不是搶人買賣么。
杜老板看到了沈掌柜臉上的不悅，趕忙解釋道：“沈掌柜，這個請您放心。咱們都是生意人，這規矩是懂的。買主說了他這東西做出來，根本就不是拿來賣的，一點兒也不會搶了香鼎齋的生意。”
沈掌柜一時間拿不準主意，眼睛朝著屏風的方向看了一眼，緩緩開口道：“杜老板，在下只是個掌柜，這么大的事情還得請我們東家定奪。”
“有道理，那我就三天后再來，到時候您給個準信兒。”杜老板十分好說話的模樣，笑著起身說道。
沈掌柜點點頭應道：“好，一言為定。”
沈掌柜去送杜老板，栩若雪在屏風后面一臉疑惑，開始思考起來。
什么人這么快就知道了的烤爐的事情？
買烤爐不就是為了做點心嗎？
不一會兒，沈掌柜回來后，栩若雪問道：“沈掌柜，那個杜老板是什么人呀您跟他熟嗎？”
沈掌柜立刻說道：“我跟他不熟，但是我小人懷疑應當是同行派來的，我們應當小心一些。”
隨即，沈掌柜也有些不解：“不過，他是怎么知道咱們有大烤爐的？莫非是這里的人說出去的？”
栩若雪搖搖頭說道：“應該不會，這些日子大家都忙得團團轉，幾乎就沒有出去的機會。”
“小人剛才試探了一下，可杜老板的嘴很嚴。”沈掌柜神情嚴肅地說道。
栩若雪隨口問了一句：“沈掌柜，您說那買主買了咱們的大烤爐，可又不往外賣那些點心，那他烤出來干什么用呢？”
沈掌柜雖然有不少經商的經歷，但是杜老板說不做點心，這就十分古怪。
于是搖搖頭：“小人也是想不明白。”
栩若雪也沒全部指望沈掌柜，眉頭緊皺道：“沈掌柜，這事您容我琢磨琢磨。”
“是。”沈掌柜點點頭應道。
栩若雪回到家里，一直琢磨著這件事情。
電光火石間，栩若雪把所有的事情都聯系在了一起。
第二天，栩若雪剛到賬房坐下，沈掌柜就急急的走了進來。
沈掌柜一臉焦急：“東家，周記點心鋪的點心都降價了，降的還挺厲害。”
栩若雪抬起頭，看了眼沈掌柜。
他繼續說道：“好多主顧都去他們那里了。咱們要怎么辦”
“哦？”栩若雪聞言，微微挑眉，“他們的價格降到什么程度？”
沈掌柜大致估算了一下說道：“應該就能回個本錢。”
栩若雪不由得撇了撇嘴：“打價格戰，是最下乘的計策。”
沈掌柜一愣，本以為自己的東家會緊跟著降價呢。
只聽栩若雪十分淡定地說道：“咱們該怎么做還怎么做。”
“這樣會不會讓人把生意搶走？”沈掌柜不放心死說道。
栩若雪絲毫不擔心，搖搖頭說道：“不過就是這些天的銷量會受些影響罷了。”
“東家，要不我們在弄點活動什么的，也不能讓周記點心鋪子將生意都搶走啊！”
栩若雪并不著急，反倒安慰道：“這段時間，大家伙兒都累壞了，可以輪換著休息一下，工錢照給。”
沈掌柜聽聞后，也不再說什么，十分激動地說道：“東家大善，小人替大家伙兒謝謝東家。”
“沈掌柜，照現在的情形，咱們還得再添加些人手。”栩若雪淡淡地說道。
沈掌柜這段時間忙得幾乎腳不粘地，可他就跟打了雞血似的，越忙越精神，越活越年輕。
幾乎是所有人都十分有干勁，東家的為人可以說是既苛嚴又大方。
沈掌柜的立刻應聲：“小人這兩天就去牙行再挑幾個學徒。”
栩若雪這邊對周記點心鋪的舉動沒有任何反擊，然而，周記點心鋪那邊自己就有些撐不下去了。
周記點心鋪一直在降價賣貨，本想帶著香鼎齋也不得不降價，拖垮香鼎齋。
沒想到，人家根本沒理這茬，不但該干嘛干嘛，還推出了鮮花餅。
那餅子的餡料竟然是鮮花，吃起來清香滿口，又招了不少人過去嘗新鮮。
掌柜的臭美苦臉地說道：“大少爺，咱們還是恢復原價吧，再降下去，這周記點心鋪可就吃不消了。”
周西辰無奈，只好將此事作罷。
栩若雪那邊也查出了杜老板的幕后主使，正是周家。
于是栩若雪直接讓沈掌柜拒絕杜老板的任何要求。
周家一時間那香鼎齋沒有任何辦法。
周西辰在知道沈家再給香鼎齋做靠山后，更是不敢有所動作，生怕被沈家記恨上。
這樣一來，反倒讓栩若雪在京都城內混得更加風生水起，一時間風頭無兩。
但是因為沈楚南的保護，再加上，栩若雪特意隱藏身份，根本沒有人知道這幕后的掌柜的就是她栩若雪。
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