“剁到這個程度，就可以放進碗里準備做肉餡了。”
溫久用菜刀刷刷兩下就把砧板上的肉末全部鏟進了盆里。
“接下來我們再放入生抽、老抽、耗油、白糖、香油，”溫久說著還把調料瓶拿起來展示了一遍，生怕有些不會做飯的觀眾不認識調料，“如果大家材料充足的話，還可以放一些蔥花再攪拌均勻，制成肉餡。”
【「克里斯要吃五碗」:發財姐，這些調料分別是放多少啊?】
【「南瓜大瓜南」:同樣想問，準備記下來自己試一試。】
溫久用筷子攪拌著肉餡，看見這些彈幕后她本想說適量即可，但是轉念一想，適量這個概念太籠統了。
于是她輕聲道:“大家感興趣的話可以點個關注，具體做法和用量等下播后我會發在個人動態的。”
【「萬舟」:這肉都弄成這樣了真的能吃嗎?不會真的有人要學這種胡來的菜譜吧?】
【「風起云來」:感覺主播是想靠獵奇攀升熱度。】
不過附和他的人是少數，除了發問菜譜的人之外還有不少人都對溫久的做法持觀望態度。
俗稱，看熱鬧。
而溫久把肉餡和好后，懶得搭理這種只會在彈幕里瘋狂跳腳的人，她扭頭看向正在削土豆的喬詩詩兩人問道:“我準備再做個雞蛋羹，你們要不要吃?”
兩人雖然沒有出聲但是都期待地點了點頭。
【「猴子大哥」:雞蛋羹是我知道的那個雞蛋羹嗎?之前有幸在庫羅曼星球的茉莉食館品嘗過，很是美味。】
【「萬舟」:庫羅曼星球可是高級星球，這個主播一看就是低級星球的貧民，她做的食物也配和茉莉食館的菜肴比?】
見彈幕又開始朝著吵架的方向發展，溫久卻依舊氣定神閑，封禁賬號是封不完的，只有這些人嘗到什么叫真正的美食才能閉嘴。
可惜她現在沒錢買食材開不了試吃。
想那么多不如先賺錢，于是溫久開始做起了雞蛋羹。
她先拿了兩個雞蛋打入碗中，把雞蛋液充分攪散到有細泡為止，然后再加入半杯溫水進去。這時再放入一勺鹽和半勺生抽進行調味。
因為是土雞蛋，溫久擔心吃的時候會有些蛋腥味在里面，所以又倒了一點黃酒去腥。
廚房內沒有保鮮膜可用，所以她只能把雞蛋液攪勻后在碗上蓋了個盤子用來覆蓋。
放入蒸籠里在鍋中蒸一會兒就可以出鍋了。
溫久估摸著時間，十分鐘后把三碗雞蛋羹給端了出來。
出鍋后再在撒上一把碧綠的蔥花，最后淋上一勺生抽。
剛剛出鍋的雞蛋羹還是熱氣騰騰的，瞬間就激發了蔥花的香氣。
她端起其中一碗讓小蜜蜂來了個鏡頭特寫，剩下兩碗則是讓喬詩詩和婓輕羽端走了。
直播間內本在吵架的眾人頓時被這碗雞蛋羹吸引了目光，鵝黃的雞蛋羹軟軟嫩嫩，看起來光滑可口，連一絲瑕疵也無。
緊接著溫久又用勺子舀起一小塊，軟彈的雞蛋羹混著些許淺褐生抽，看著明明只是簡單的雞蛋罷了，卻勾起了所有觀眾的味蕾。
喬詩詩和婓輕羽這時用勺子輕輕挖一勺吃進嘴里，鵝黃色的蛋羹口感軟嫩爽滑，再配合著蔥花的鮮香，只讓人覺得滿足極了。
他們兩人不方便打擾溫久直播，只能在吞著雞蛋羹的同時朝著溫久豎起大拇指以示贊嘆。
也是這碗雞蛋羹，讓婓輕羽意識到自己來打工可真是個正確的選擇。
如果每天都能吃到這樣的美食，讓他洗碗也值了。
【「我好餓餓」:我現在的狀態和我的名字完全一致。】
【「芭娜娜」:救命，只能看不能吃，這到底是什么人間疾苦啊!】
【「克里斯要吃五碗」:這個雞蛋羹的做法看起來很簡單啊，發財姐能不能下播后把這個也發在動態?】
“可以的，雞蛋羹做起來十分的簡單省事。”溫久趁熱把雞蛋羹解決完畢，只覺得身上的寒意也消卻了幾分。
臨近食堂晚上的營業時間了，所以她把碗放下后就開始制作起了油炸肉丸。
【「萬舟」:嘖，反正我是絕對不會吃這種垃圾食品的，也就是看著誘人罷了，誰知道味道怎么樣。】
【「芝麻聰聰」:我不理解，你不吃干嘛還留在直播間里可勁兒叭叭，這么閑可以去撿撿垃圾為保護環境做貢獻。】
來看直播的人越來越多，發彈幕的人也漸漸開始增多，像萬舟那種挑刺的彈幕很快就被淹沒在了其中。
“現在我們開始制作油炸肉丸，”溫久把和好的肉餡在鏡頭前展示了一下，“肉餡已經制作完畢，接下來就是把這些肉餡搓成肉丸。”
【「叮當20」:是要用到什么模具嗎?】
“不需要任何模具，只用一個勺子即可。”
話落，溫久抽出一柄勺子從肉餡中舀出一坨來放在手心，然后開始了她的捏丸子大法。
只見她握緊了手一擠，忽地從虎口和大拇指的交接處冒出一個渾圓的小球。
然后再用勺子輕輕一刮，一個圓滾滾的小肉丸就落在了盤子里。
“當然了，大家要是時間充裕的話也可以用手搓丸子的方法。”溫久手上的動作飛快，很快就擠了滿滿一盤的小肉丸，但是她再用勺子重新舀肉時卻比之前舀的要少很多。
她這次只舀出了一小坨肉餡，然后放下勺子兩手微微合攏，就像搓圓球那般搓了起來。
幾秒過后，同樣圓潤的肉丸就出現在了她的手心中。
“不過大家也知道，我是個食堂打工人。”展示完這種方法后，她又再次恢復了先前的快速動作，“想要速度夠快的話，這種手搓丸子的方法就不太適用。”
只是講解的這一小會兒時間，觀眾們就看著盆里肉餡越來越少，而盤子中大小均勻的圓圓肉丸越來越多。
【「芭娜娜」:我在一邊看發財姐搓肉丸，一邊嘗試著通過擼貓頭的方式來練習。】
【「南瓜大瓜南」:發財姐的手速也太快了吧...我合理懷疑發財姐是不是什么隱藏身份的大佬廚師。】
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