無錯小說網 > 滿級大佬她在星際財源滾滾 > 爆炒豬肝和糖醋魚1
  “你怎么會買咕嚕獸的肝做菜?我尋思于老師和你也沒仇吧。”

  在買完菜回去的路上,楚嘉言一直念叨個不停。

  “你又不做飯說那么多做什么,你要是不想吃就別吃。”

  溫久早就在饞爆炒豬肝這一口了,只是她難得看到成色好還很新鮮的豬肝。

  雖然咕嚕獸和豬不是一種生物,但是在她這里它們已經被默認是同類了。

  聞言,楚嘉言果斷閉上了嘴沒再多言。

  兩人一人拎了一個口袋回到醫院,然后坐上電梯徑直往小廚房趕去。

  這會兒來做飯的醫護人員還挺多的,所以溫久把洗好碗盤的婓輕羽趕了回去,只留楚嘉言在這里幫自己處理食材。

  “我又不會切菜,你還不如讓我回去休息。”

  楚嘉言一邊剝蒜一邊念叨著,他還以為會被打發走的人是自己。

  另一邊的溫久正在清洗著豬肝,“你回去也就是做做俯臥撐做做下蹲,反正在哪里都是鍛煉不如在廚房鍛煉。”

  雖然婓輕羽在幫廚這方面做得更好,但她這不是要給自己的朋友制造機會,哪能把婓輕羽留在這里幫忙。

  而且她今晚要做的菜也不需要什么幫助,她獨自一人就能把食材全部處理好。

  她把洗干凈后的豬肝放在了砧板上,然后拿起鋒利的菜刀飛快地切了起來。

  爆炒豬肝這道菜的難度較高,想要吃起來夠嫩就需要在切豬肝時切得夠薄,而且下鍋爆炒的時候還要控制好火候和在鍋里的時間。

  甚至是對入鍋的油量都要有嚴格的把控,油多了吃起來會油膩膩的,油少了又會影響鍋內溫度。

  這溫度一低就會影響豬肝的口感,所以想要炒出鮮嫩的豬肝還挺難的。

  “小溫啊,你今晚要開直播嗎?”

  小李和周醫生剛巧也來廚房做晚飯吃,兩人一見溫久在這里便立馬湊了過來。

  溫久剛把切好的豬肝放進盆里,這豬肝切好之后還需要再清洗幾次,直至把豬肝內的血水全部排盡,這樣吃起來才不會有血腥味。

  她聽見兩人的話后笑著回答道:“今晚不開直播啦,就隨便做幾個菜當晚飯。”

  話落,小李和周醫生都露出了哀傷的神情。

  他們自從吃過溫久做的飯菜之后,簡直就是日日思夜夜想,每天都在盼著對方開直播,這樣他們就能蹭到飯菜大吃一頓了。

  “那好吧,我們就不打擾你了。”兩人也不是那種喜歡無理取鬧的人,在得知了溫久不會開直播之后就走開了。

  見狀,溫久也沒有多說些什么,只讓楚嘉言加快速度剝蒜。

  她真是搞不明白剝蒜這么簡單的事,為什么對方做起來就像是在受刑似的。

  催促之后她才將盆里的豬肝撈起,緊接著她又開始擠起了豬肝里的水分。

  若是豬肝內的水分太多,后面腌制的時候就不容易入味,而且在下鍋炒的時候還會脫漿。

  “我真的好舍不得她啊。”

  “那也是沒辦法的事,而且我們也做不了什么。”

  溫久把擠干凈水分的豬肝放進盆里,正準備開始調味腌制的時,就聽小李和周醫生在小聲交談著。

  兩人的談話聽得她有些迷糊,不過眼下還得抓緊時間做菜,她便強行讓自己的注意力集中,避免自己再聽見其他人的閑聊。

  以前她覺得千里眼順風耳特別拉風,現在有了半個順風耳后她只覺得煩躁。

  將豬肝腌制好后,溫久便開始處理起了玉湖魚。

  這魚她之前拿來做過松鼠桂魚,不過今晚她打算做道糖醋魚吃。

  糖醋魚的做法要比松鼠桂魚簡單些,因此她處理食材的速度也要快上不少。

  “喏,蒜都剝好了。”楚嘉言拿著滿滿一碗的蒜走來,“你要這么多的蒜做什么,之前不都是三四顆就夠了嗎?”

  話落,溫久一邊調著糖醋汁一邊回答:“我以前怎么沒發現你話那么多,都快趕上婓輕羽了。下次給你們倆開個話嘮比賽吧,看看你們兩人誰能獲勝。”

  “嘖,我好奇問一問也不行嗎?”楚嘉言現在無事可做,便站在溫久身旁看她處理食材。

  對方手起刀落的動作十分利落,認真專注的樣子仿若明珠熠熠生輝。

  而且十來歲的小朋友長得格外快,他記得自己第一次見到溫久的時候,對方還是個一米五幾的小豆丁。

  這才過了沒多久就竄到一米六了,也不知道溫久將來能長到多高,應該不會比他這個做哥哥的高吧。

  想到這里,楚嘉言不禁愣了一瞬。

  數個日日夜夜如家人般相處下來,他不知不覺就把對方歸為了妹妹。

  然而曾經的經歷告訴他,不要輕易去相信任何人。

  而且他也不是沒有遇到過對自己如此好的人,只是那人給了他一個慘痛且難以忘懷的教訓。

  “你讓一讓,擋著我做菜了。”

  楚嘉言險些就陷入了自閉郁悶之中,卻見眼前清瘦的小姑娘面露嫌棄。

  “你要想發呆可以去外面,這廚房就這么點大你別擋著我。”

  聞言,他嘴角上揚摸了摸對方的頭,“好,那我去外面等你吧。”

  這副兄妹友好的畫面本該讓人覺得十分溫馨,結果身為妹妹的溫久拎起菜刀就對準了楚嘉言。

  她盡力克制著自己的怒火咬牙道:“你手上一股蒜味兒還來摸我的頭!我昨晚才洗的頭發你知不知道啊!”

  “嘻嘻,我故意的。”楚嘉言吐著舌頭朝門外跑去,結果咚的一下就撞上了堵人墻。

  “嘶,我的晚飯沒有了。”

  被誤傷的周醫生看著摔碎的碗一臉哀傷,他好不容易炒了個能吃的胡蘿卜出來,結果還沒吃上一口就因和人相撞摔在了地上。

  這碗碎的聲音格外響亮,聽得溫久不禁看了過去。

  見狀,她趕緊幫著楚嘉言解圍道:“周醫生,我哥的腦子有點笨,你不要介意。待會兒我把菜做好了分你一點,你在外面稍等片刻可以嗎?”

  原本有些悲傷的周醫生一聽這話瞬間來了精神,“真的嗎?那我這個炒胡蘿卜不要也罷。”

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