無錯小說網 > 滿級大佬她在星際財源滾滾 > 夫妻肺片2
  “可以是可以,但是先把肚子填飽。”

  溫久從冰箱里找出了牛肉、牛肚還有牛心等食材,因為這幾天吃的飯菜都挺清淡的,所以她就想做一道口味稍重的菜品。

  思來想去,她便想起了一道頗為有名的川菜。

  “狐柒柒,你能不能吃辣啊?”她將找出來的食材置于冷水中解凍,隨即又翻找起了擺在櫥柜里的辣椒。

  聞言,狐柒柒先是變回了他圓滾滾的本體,然后又跳到了櫥柜上低聲回答道:“嚶~應該可以吧?我沒怎么吃過你們人類的飯菜。”

  他這種做妖怪的也沒什么講究的,而且在修煉成精之前又是動物,茹毛飲血是再常見不過的事了。

  溫久把辣椒和香料在案板臺上擺開,隨即選了幾種香料出來用紗布包好,再將辣椒洗凈后細細切碎放入碗里。

  “那我就做個夫妻肺片和拍黃瓜,我們兩個人吃兩道菜就足夠了。”她將熱油澆在切好的辣椒末上,隨后又再次熱油直至溫度更高。

  這樣分兩次加入溫度不同的熱油,才能使得紅油出香又不至于糊掉。

  滾燙的熱油澆在辣椒末上時,滋啦滋啦的聲響伴隨著濃烈的香味,整個廚房都被這股辛香之氣所籠罩。

  狐柒柒聞到香味后不禁吞了下口水,他之前生活在荒無人煙的極寒之地,只有生魚、野果、野鳥以及北極兔這些食物可吃。

  他們做妖怪的又懶得費功夫做飯,都是在抓到獵物后直接生啃了吃。

  在他認識的一圈妖怪里面,就只有白熊精小姐會做飯。

  “嚶~夫妻肺片...吃人不太好吧。”狐柒柒忽然意識到了這點,他雖然是個妖怪,可他從來都沒有吃過人。

  話落,溫久不禁用疑惑的眼神看向他,“誰說要吃人了?夫妻肺片只是這道菜的名字而已。你以為是我去抓一對夫妻來做菜嗎?”

  她也理解狐柒柒的想法,畢竟誰能想到夫妻肺片里沒有夫妻,甚至是連肺片也沒有呢。

  隨后她一邊處理食材一邊講起了夫妻肺片的由來,狐柒柒這才知道夫妻肺片只是這道菜的名字罷了。

  而這個名字則是因為最早做這道菜的是一對夫妻,且原材料是各種各樣的牛雜所以取名叫做廢片。

  只是廢片聽起來不太好聽,后來就改為諧音夫妻肺片。

  “嚶嚶嚶~你們人類可真奇怪,夫妻肺片里面沒有夫妻,老婆餅里也沒有老婆,甚至是礦泉水也不是礦泉。”

  狐柒柒默默地趴在櫥柜上面,他一邊吐槽一邊看著溫久做飯。

  剛才對方給他講了些與夫妻肺片名字相似的菜品,尤其是那個名為老婆餅的奇怪點心,他聽見的時候還以為有人會拿自己老婆去做菜呢。

  沒想到只是個名字罷了,可把他這只單純的小狐貍嚇了一大跳。

  溫久把鹵制好的牛肉和牛雜撈出,又用菜刀輕而易舉的將它們切片,這般薄如蟬翼的薄片幾乎能透出光來。

  隨后她把這些切好的薄片交疊在盤子里,就如同嬌艷欲滴的花朵正在綻放一般。

  再撒上些許的香蔥,又澆上少量的鹵水,最后淋上鮮紅的辣椒油,一道美味又開胃的夫妻肺片就完成了。

  溫久把盤子放到了一旁,瞥了眼還趴著的小狐貍:“別打盹了,起來把菜端出去,我再做個拍黃瓜就好了。”

  “知道了,知道了!”狐柒柒輕輕一躍落在地面,眨眼間就變成了孩童的模樣。

  見狀,溫久先是把盤子遞了過去,然后才打量著他的背影發問:“你這身古裝是怎么弄出來的?能變成其他款式的衣服嗎?”

  “這...這是我的皮毛幻化的。”狐柒柒端著盤子噠噠噠地跑了出去,“嚶~款式可以變,但是要我見過的衣服才行。”

  說白了這也是一種妖怪的法術,只不過是狐柒柒天生就會的。

  聞言,溫久也沒再多問些什么,她只是有一點點的好奇罷了。

  她拿起一根黃瓜輕輕刮了點皮,隨即放在砧板上用菜刀拍碎拍斷。

  然后再把辣椒、蔥、蒜等切碎,最后將這些食材混合再配上適量的調料,這道酸爽開胃的拍黃瓜就做好了。

  因為這道菜做起來簡單快捷,所以溫久蠻喜歡吃拍黃瓜的。

  “嚶~原來這就是辣味嗎?”

  狐柒柒等溫久把夫妻肺片拌勻后,趕緊提起筷子夾了一大塊牛肉。

  牛肉被鹵制過后又切成了薄片,吃起來既爽滑可口又帶著脆勁兒,咸鮮香辣的湯汁在嘴里爆發后,他只感覺自己唇腔里的每一寸,都被這股神奇的香味所占據了。

  還有酥酥麻麻的感覺不斷蔓延,辣得他渾身上下都叫囂著爽快。

  夫妻肺片柔軟之中還有十足的韌勁兒,牙齒咀嚼時能感受到充足的Q彈脆爽。

  再配上溫久制作的辣椒油,越嚼越香令人難以自拔。

  經過鹵制后的牛肉和牛雜,都帶著一股濃郁的鹵香,單是聞著就讓人垂涎欲滴。

  這些食材雖然被切成了薄薄一片,可吃起來的口感是既爽脆又厚實。再加上辛香麻辣的秘制辣椒油,還有交融在一塊的蔥花和芝麻。

  這種復雜卻又濃郁的味道,讓狐柒柒只感覺欲罷不能。

  “別光吃肉,你吃點菜啊。”溫久左一口夫妻肺片右一口拍黃瓜,咀嚼之后再往嘴里塞一坨米飯,這樣搭配起來簡直就是神仙吃法。

  見狀,狐柒柒停下了自己繼續塞肉的行為,轉向了那道碧綠與鮮紅交織的拍黃瓜。

  清脆爽口的黃瓜本就飽含汁水,如今在鮮紅辛香的辣椒油一泡,一口咬下頓時就有清香的汁水伴隨著麻辣的湯汁迸濺。

  比起厚實噴香的牛肉和牛雜,清香撲鼻的拍黃瓜更加解膩,而且細細咀嚼還能嘗到蔬果獨有的清甜。

  這絲清甜可比吃糖帶來的甜味更讓人舒暢,狐柒柒一邊吃一邊心滿意足地瞇起了眼睛,他突然覺得自己也不是一只倒霉的小狐貍。

  哪有狐貍倒霉還能吃到這般美味的飯菜呢?

  不過他的想法很快就轉變了,因為吃飽喝足的溫久放下碗,只留下一句記得洗碗就離開了房子。

  行吧,饒是再可愛的小狐貍也得洗碗和打掃清潔。

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。