做美食評鑒，馮蕭蕭是最為專業的，她和華哥雖然是第一次合作，但是幾道菜品評下來，倒是也很快培養出了默契。
兩人之間的協調性很強，互相補充對方的言論，很輕松的就能帶動直播間的氣氛。
而卜鳴更是不逞多讓，各顯風采！
三人聯手搞的直播活動，場內氛圍輕松，互動性非常強。
連帶著屏幕前的粉絲們，在觀看時也會產生一種身臨其境的感覺。
付宇忙著烤制，雖然沒功夫看直播，但是聽著主播間的閑聊互動，聽的也十分帶勁兒。
直接觀看直播視頻和只能聽見聲音，差距還是很大的。
所以付宇一邊聽，還能一邊思考三位主播對于菜肴做的各種評價，不時受到啟發和獲得收獲。
而張金玉則完全沉迷美食品嘗的鏡頭中，跟其他觀看直播的粉絲們一樣，對著鏡頭狂咽口水。
直播間里三位主播有條不紊的挨道菜進行品嘗和評價。
對每一道菜做出評價時，都會特意帶上之前品嘗過的菜肴，加深粉絲們在觀看時的記憶！
因為只有印象深刻，才能更好的完成接下來的互動，并牢牢的抓住粉絲們的心，在真正做出排名時，讓粉絲們產生感同身受的共鳴。
這個時候，就體現出卜鳴身為全國首席帶貨大師的能耐！
他對于整場測評的節奏把控，對場內的所有細節，對直播間內個別粉絲造成的輿論因素的影響，全部把握的非常到位。
基本上每一處變故導致的大小危機，都被他提前考慮到，并順利的進行了規避！
這一點，馮蕭蕭和卜鳴有些相似。
而華哥則因為言詞幽默，說話耿直，經常會無意間造成一些笑料的發生。
三個人雖然性格不同，測評時的切入角度也不一樣，但是最終呈現出來的效果卻非常的不錯。
一心二用的聽了一會兒直播，付宇發現這位主播肚子里還真是挺有東西的，雖然不是搞烹飪的，但是吃的多了，眼界自然也打開了。
在對于美食的評價上，說的意見都非常中肯，而且他們看待事物的角度非常刁鉆，可能真應了那句當事者迷，旁觀者清。
很多烹飪方面的問題，明明非常明顯，但是行內卻顯少會有人去注意。
這不僅是因為他們接觸的多，也側面說明這三位主播本身非常留意細節，對于細節也很善于思考。
等再看到只知道對著屏幕流口水的張金玉，不由心生恨鐵不成鋼的惋惜。
這都跟在他身邊快兩個月了，卻半點進步都沒有。
就這樣，將來還能有轉正的希望嗎？
再連帶著想到孫慶寧。
每天被趙猛耳提面命的盯著烹飪，卻直到現在還不能正式獨立接單，這么混下去，到時候他被困在烤制區這邊了，紅案那邊誰來幫著趙猛分擔啊？
最關鍵的是，自己的搭檔獎勵，一項還沒有掙到手呢......
直播間里，所有的工作人員都看著現場直播，一邊悄聲的溝通討論，幫著設計活動氣氛的話術。
這些人聚在一起，唯一的好處就是人多，一旦出現什么不可控的情況，方便大家互相商量，幫著出謀劃策。
鏡頭前的活動進行的如火如荼。
鏡頭后的氣氛其實也不錯。
燒烤外賣測評正常推進。
付宇豎著耳朵聽三位主播的評價，如果按照這個節奏下去，他對于自己創新的醬料口感，還是很有把握的。
不過，測評剛進行到一半，千里馬這邊定制的五種口味，才剛嘗到第三種。
付宇也很想知道，同樣的幾種口味燒烤放到一起，其他店的優勢在哪里，自己還有哪些地方可以參考著進行改進。
麻辣醬料是燒烤最為經典也是最受歡迎的一種。
這款醬料之所以獨特，是因為麻辣味非常突出。
像這種香型清晰的醬料，口味重，可以解油膩，而且可以提升食物的口感，吃起來很過癮，味蕾記憶深刻，吃了還想再吃。
但同樣是麻辣醬料，因為調料的比例和配制方法的不同，在口味上也有著千差萬別。
多麻少辣，多辣少麻，又麻又辣，微麻微辣......
不同的廚師烤制出來的食物，味道也不一樣。
三位主播將七家店剛好統一選擇的麻辣口味燒烤放到一起，進行品嘗評價。
在麻辣口味上，肉串和蔬菜在烤制后，口感明顯要比海鮮略勝一籌。
因為明顯的麻辣風味，會輕易的掩蓋掉海鮮特有的鮮香味道。
吃到口中，只剩下麻辣味道和海鮮肉質的口感，導致海鮮原本的口味優勢半點也發揮不出來。
而經典原味，倒是能突出海鮮的味道和口感，但是因為海鮮本身的鮮香味道各有千秋，有的適合這種孜然味道濃郁的醬料，有些卻并不適合。
所以五道菜中，只有個別兩道在口感上力壓其他幾家，但是其他幾道，卻明顯被比了下去。
兩相中和，反而讓人印象不是很深刻。
蜜汁口味在烤制魚蝦時，滋味還可以，但生蠔和魷魚實在不適合。
倒是黑胡椒口味，因為其他店鮮少選擇，反而脫穎而出，得到了三位主播的一致夸贊。
除了燒烤醬料中最受歡迎的幾種之外，其他人幾家選擇的口味也不盡相同。
有咖喱味道的、檸檬芥末味道的、酸甜味道的、甜辣味道的......
因為口味不一樣，三位主播在品嘗時，索性依據自己的喜好，進行評價和比較。
卜鳴和華哥明顯對于酸甜和甜辣口味的燒烤不是很感興趣，更偏愛檸檬芥末味道和咖喱味道。
而馮蕭蕭則同他們完全相反。
意見不統一，三人在評價時的用詞就非常謹慎，絲毫不敢大意。
直播間里不光有三個人的粉絲在守著屏幕觀看，還有初來乍到的路人粉，以及虎視眈眈雞蛋里挑骨頭的黑粉。
必須要小心行事，一不小心，就會被帶起話題。
三人仔細品嘗，盡可能公平公正的進行評價。
但是眾口難調，因為三人在品嘗時的表現非常明顯，所以粉絲們不自覺各自站隊。
有站主播的，有站美食的，還有站自己喜歡的口味的。
眼瞧著評論區要塌樓了，卜鳴趕忙給其他兩人使了個眼色。
“還剩下最后一份外賣，是千里馬飯店的燒烤海鮮，他們選擇的口味是......經典醬料？”
卜鳴：“！”
馮蕭蕭：“！”
華哥：“！”
不是哪里弄錯了吧？
剛才不是已經品嘗過經典口味的海鮮燒烤了嗎？
卜鳴眸色一沉，面上不動聲色說道：“千里馬飯店海鮮燒烤，可能在醬料方面種類比較多，同樣是經典口味，但是還會多少有些區別！”
他說的輕松，同桌的馮蕭蕭和華哥心里卻是不由得哆嗦了一下！
簡簡單單的一句話，將直播測評的難度一下子拔高了一大截兒！
飯店大廚的群聊里，看著屏幕上彈出的幾條語音，姚石不由一愣......
“店里的經典口味醬料向來只有一種啊，這......”
一條條語音聽著其他飯店大廚好奇的詢問，姚石頓時心沉谷底！
難不成真是付宇忙中出亂，將燒烤海鮮的口味弄重復了？
這特媽的，真是一波未平一波又起！
直播間里觀看的粉絲們一時間沒反應過來。
“嗯？怎么突然氣氛怪怪的？”
“對啊，蕭蕭和華哥明顯表情管理失敗，發生什么事兒了？”
“我怎么什么也沒看出來？這不是正常直播呢么？”
“快看卜鳴左手！左手攥拳了！他在緊張！”
“臥槽！有情況啊......”
此時，直播間里，卜鳴看似神色如常，實則腦子里飛快運轉著，接下來應該怎么辦！
難道千里馬飯店真是因為忙中出錯，烤制了兩份一模一樣的經典原味海鮮？
馮蕭蕭眉心緊鎖，華哥的注意力則全部集中到了面前的這一份海鮮燒烤上面。
卜鳴順利圓場之后，后知后覺發現自己攥緊的左手掌心全是冷汗！
因為他覺得千里馬飯店應該不會犯這種低級的錯誤！
這次的活動宣傳力度很大，那幾家飯店的工作人員，肯定也都在鏡頭外觀看這次直播。
可是，眼下這種情況......
華哥離近了觀察一番烤秋刀魚，又仔細聞了一下味道，有些不太確定的說道：“這份經典醬料的燒烤海鮮，會不會是改良版的？”
卜鳴一愣！
改良版的？
創新口味？
還是......
但是不管是怎么樣的，此時的直播節奏絕對是已經陷入了一個十分被動的狀態。
好在三位主播本身經驗豐富，在最開始的驚訝過來，沒有徹底亂了陣腳，而是努力尋找對策。
這種情況下，無論千里馬飯店是不是真的出錯了，他們能做的只是繼續品嘗，并進行評價。
卜鳴經過了極為短暫的思考，已經打定了主意，該如何將直播節奏重新帶回來。
如果千里馬飯店這次真的是不小心送了兩份經典口味的海鮮燒烤過來，那他完全可以借由這次機會，將話題引向外賣服務的質量和效率上面。
一旦引起粉絲們的共鳴，這次直播活動的主旨立意還能再拔高一截兒。
到時候讓工作室趁機買條熱搜，肯定還能再蹭一波流量。
想到這里，卜鳴看著華哥，笑著說道：“其實我個人對于美食評鑒這一塊兒，實在算不上專業，所以一時間還真沒看出來這份經典口味的海鮮燒烤，和之前品嘗過的有什么區別。不過，既然有可能是改良版的創新口味，那還真是值得一嘗......”
一句話，馮蕭蕭和華哥同時變了臉色！
可萬一要不是呢？
怎么辦？
能怎么辦？
話都說到這兒了，只能繼續進行測評。
付宇這時候剛好完成一份燒烤訂單，交給張金玉打包。
烤爐上擺放好生蠔和扇貝，忙里偷閑，幫著張金玉拿手機，順便看了兩眼測評直播。
華哥反應很快，笑著附和道：“是啊，希望千里馬的這位掌勺大廚，能帶給我們一份驚喜！”
付宇正驚訝于自己被點名，下一秒，耳畔突然響起了電子提示音：
【叮！探店主播華哥的任務：請為直播間帶來美食驚喜，同時獲得三位主播的認可。任務完成獎勵：隨機獎品三份】
付宇愣了一下。
臥槽！
三份隨機獎品？
自己這是人品爆發了吧？
以著系統的尿性，這三位獎品肯定不薄啊！、
此時，付宇萬分慶幸自己的當機立斷！
如果沒有果斷使用一次性烹飪進度存儲盤，他肯定無法完成這一次的任務。
不能改良現有的烤制醬料，也就無法得到顧客的贊賞。
而沒有得到顧客的贊賞，自然也就失去新任務的完成資格。
尼瑪！
這么一想，系統現在分明是在開始玩套路了。
只要自己稍有懈怠，產生了擺爛的念頭，就會失去后續越來越豐富的獎勵。
現在的任務簡直是一環套一環。
而且后續任務完全是隱藏式的，指不定什么時候就被會觸發。
還好，自己抓住了這次機會，付宇心情輕松，眼神里不自覺散發出自信的光芒。
付宇放下手機，正忙著烤制，姚石找了過來。
姚石關心問道：“小付，之前五種口味的那份大單，你怎么做了兩份經典口味的海鮮燒烤啊？”
張金玉剛把打包好的外賣遞給傳菜員，聞言也看向付宇。
他倒是知道付宇特意做了改良版的經典醬料，但是姚石特意過來詢問，這是出什么岔子了？
付宇趕忙解釋道：“姚廚，第二份經典口味的海鮮燒烤，在醬料方面我進行了改良，口味和原本的不一樣。”
姚石聞言，不由眉頭微蹙，明顯并不贊同付宇此番冒險的決定。
對于自己店里的燒烤師傅，姚石還是非常了解的，陳師傅那一種調制醬料的絕活，哪怕是在本市那幾家老字號燒烤店里，也是可以數上名號的。
只要原封不動的照搬幾種熱銷口味，最后肯定不用擔心測評的結果。
如果是在平時，付宇能有這個創新進取的想法，他肯定舉雙手支持。
但是現在這可是正進行著直播測評呢！
冒然做出改良，效果好的話，還行。
萬一不好，怎么辦？
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。