李飛的印象中，他在這個世界沒看到有人把螺螄當食材。
回想了一下上一世，好像，吃田螺的季節一般都是夏季啊？
這都是冬天了，最關鍵的田螺怎么搞？
李飛突然覺得，自己好像干了件“蠢事”，沒有螺螄的螺螄粉，還能叫螺螄粉嗎？
雖然也可以胡扯個理由，反正好吃就行，但是，李飛越來越覺得，做美食，做餐飲，就要做到極致，食客的喜愛是最重要的，尊重食客用心制造出美食也非常重要。
因此，他打算先打聽打聽。這個世界不是沒有螺螄，而是沒有用來當食物，在盛產螺螄的地方跑跑，說不定冬天也能搞到呢？
本來打算睡下的李飛，又一個魚躍從床上躍起，翻著手機查閱資料。
最后發現，這玩意兒真是哪哪都有，淡水的水庫、稻田、池塘溝渠到處都是。
現在也來不及去柳州搞那邊的螺螄，就近的話，他還真有一個人選可以打聽打聽。
翻出之前供應小龍蝦的那家人，李飛將電話撥了過去。
倪小龍幾乎秒接：
“喂？李總，您找我有什么事？”
李飛看了看表，抱歉地說道：
“抱歉……都這么晚了，沒打擾到你休息吧？實在是事出緊急。”
倪小龍一聽緊急，立馬從床上彈了起來，風風火火地跑到隔壁將爸媽叫了起來，一邊還安慰李飛道：
“李總，您別著急，有什么事情我們能幫忙的，您盡管吩咐，我爸媽也在。”
李飛琢磨著，應該怎么形容好呢？這東西吧，現在全鉆進泥里面了，要弄還真要想辦法。
于是，在魚塘旁邊的平房里，倪家三口人圍著倪小龍的手機，神色緊張。
要知道，今年他們一家人靠給李總供應小龍蝦，后面又供應兔子肉，早都將之前欠的錢還完了。不僅如此，臨近過年，一家人也沒回家，商量著在這里再養一茬兔子。
用老倪的話說，沒錢回啥老家，就為了打腫臉充胖子？回家之后，見親戚的話，好不容易掙的錢全得花光。回去了，不吃吃喝喝打打麻將也不現實，干脆窩在這里多掙點錢，等手頭松了什么時候回家都是過節！
李總就近的加盟店，兔子都供不應求，他們三人雖然累，但是看著這個月又有幾萬的進賬，那心里是真的美滋滋。
因此，李飛的任何風吹草動，都讓一家人操碎了心。前面聽李總的加盟商說，李總去當國宴主廚，他們可高興壞了！
這國宴結束沒幾天，李總大晚上的打電話，還一副欲言又止的樣子，到底什么事情呢？
倪小龍緊張地直咽口水，倪大海一巴掌拍在他后腦勺，搶過手機表態：“小子沒出息，李總別見怪。您提攜我們一家子脫離苦海，現在哪怕是您讓我們上刀山下火海，我們一家也義不容辭！”
“倪叔，倒沒那么夸張，但是吧，這回還真可能有點麻煩。”
李飛將自己需要螺螄的事情簡單地說了一下，主要是想確認，他們之前養小龍蝦的時候，有沒有見到螺螄。
“螺螄這東西，我這池塘也有，不過不多。”
李飛快速地盤算了一下，一份螺螄粉需要加的量，最少也需要一百多斤：
“我可能要的多，大概得要一百多斤，而且要快，我開發的新口味小吃，計劃明天晚上開始賣，您看來得及不？”
倪大海用僅剩的一只手拍胸脯保證，“李總，您放心，保證完成任務！”
李飛倒沒想到，倪大海還真有辦法，便多嘴問了一句：
“倪叔，您的意思是，明天下午就能處理完送到我這里？”
倪大海低沉的嗓音充滿了可靠的力量：
“是的！您放心，我們這個地方有好幾塊塘子，里面有螺螄，要不是您要，平時也就是村民撈起來給家里的家禽吃吃的。”
“那行，這回就麻煩您了，因為事出從急，所以要麻煩你們辛苦這兩天了。”
“放心吧，李總！”
掛電話之后，倪小龍和徐秀麗面面相覷，看著拍下軍令狀的倪大海。
“老倪，你咋隨便就答應了？到時候沒搞上那個什么螺螄，不是耽誤李總的事情嗎？”徐秀麗憂愁地看著草率的老公。
“孩子媽，我可不是隨隨便便答應李總的，我們跟李總合作這么久，靠的就是信任。閑的時候我每天都在村里逛，到處看看，你還真以為我游手好閑去了？”
倪小龍比較樂觀，一聽老爸這樣說，眉毛都激動得快立起來了。“爸，您的意思是，這村里的池塘，有很多螺螄？”
“正是如此！不過，咱們得快點了，至少要給李總準備兩百斤！我聽李總那意思，這東西冬天不好弄出來，要下泥塘去挖，挖起來之后，咱們還要處理干凈再給李總送過去！”
倪大海做事情穩妥，李飛說要一百多斤，他擔心不夠用，因此打算弄兩百斤。
“兩百斤！”徐秀麗倒吸一口涼氣，不過，這時候她沒有抱怨，而是往旁邊的倉庫房間去拿工具和工作服。
“咱們得抓緊了！要不然耽誤李總的大事！”
幾人一合計，根本沒打算睡覺了。
“李總的事情比天大，之前村里的人看到他們養殖的東西被一車車拉走，不是還眼饞呢嘛？”
一家人合計了一下，為了最大限度保證完成李總的需求，他們打算叫一些幫手。
另一邊，李飛也在思考一個問題。
不能每次都打這樣的無準備的仗。
系統里的好多小吃所需要的食材，都是這個世界之前沒有涉獵的。
就像之前的魷魚，要不是鐵板魷魚的風靡，這東西現在還在海水里泛濫，漁民打撈起來也直接扔掉了，哪里像現在這樣，海鮮市場里搶得最兇的就是這個。
而最開始跟他的徒弟吳畏，也已經實現了財富自由，包括吳大哥也是，一家人現在也在專心搞魷魚事業，給他的小吃供貨。
折騰了這么一下，李飛索性將一百道經典小吃的食材配菜全部掃了一遍。
好在，系統本來就跟他是一體的，讀取資料的速度就像電腦之間傳輸資料那樣，秒速讀完。
李飛將不少需要養殖的食材都記了下來，心中漸漸有了盤算。
是時候，打造專屬于他的美食帝國的原材料基地了。
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