無錯小說網 > 清穿:側福晉萌出獨寵 > 第431章 鍋子的味道不對
  胤禛沒跟李曼殊計較什么聽墻根的問題,不然一會又被她帶偏了,“對,爺就聽墻根了,你說吧,你要去哪玩?”

  “玩?我才不是玩!爺,我跟您說,李家的鍋子店居然……”

  李曼殊把那個永香樓的事說了一下,胤禛聽完之后怔了怔,“那鍋子是原來咱們常吃的?”

  “對啊!”

  胤禛笑了笑,“你還是喜歡折騰,你愿意去就去吧,人都帶夠了。”

  李曼殊明白四爺看不上一個‘火鍋店’的生意,也就沒管她,讓她隨便折騰吧,橫豎一家店鋪折騰沒了也沒什么大不了的。

  李曼殊自然是不說什么,領上她的班底,宮女太監護衛直奔‘永香樓’。

  永香樓的規模確實不小,比李家鍋子大了足有一倍,雖然都三層的,但是卻每層都有三四百平,此時不是飯口,但人卻不少,上座率有百分之五十。

  到了里面小二直接過來了,“幾位想吃些什么?”

  不等他欺身過來,班德祿已經摸著腰刀站在前面了,小二被嚇得往后退了一步,不過反應過味來卻一瞪眼,“干嘛干嘛!這是永香樓!可不是你們鬧事的地方!”

  這小二看著有二十出頭的樣子,身體健壯,一張和善的臉,但是嘴里的話可不是正經買賣家能說出來的。

  班德祿是滿人大爺,平時去小店吃飯哪有敢跟他們瞪眼的,頓時也火了,“兔崽子,你好大的狗膽!”

  小二冷笑一聲,“大爺,您還真說對了,小的膽子是不小,您膽子也不小,最好回頭看看。”

  班德祿一回頭,但見一個穿著步軍統領衙門衣服的漢子靠在門框上,似乎就等著班德祿動手然后他們拿人呢。

  李曼殊也看到了,她倒是不怕,只是要動起手豈不是違背了這次來的初衷?

  “罷了,小二,你先給咱們找個地方坐吧,要雅間。”

  小二微微一笑,“得嘞!您這邊請!”

  開店做生意也是和氣生財,都是一兩句話的事。

  進了三樓雅間,班德祿的臉色還不好,李曼殊也沒說什么,步軍統領衙門的人自然不敢動他們,只是鬧起來傳出去不好聽,貝勒府側福晉出去吃飯還跟人干了一仗。

  顯得她多愛鬧事似的。

  “這位貴人,您是點咱們的招牌辣鍋子嗎?”

  李曼殊一笑,“你們的鍋子都有什么?”

  “那可多了,招牌的辣鍋子,長白山的人參鍋,東海的海鮮鍋子,應有盡有啊!”

  李曼殊一愣,心中直呼臥槽,長白山人參鍋?東海海鮮鍋?

  招牌的是這三個,其他的那些鍋子都比較普通了,“這三個鍋子,我都要一份。”

  小二一愣神,旋即一笑,“得嘞!招牌鍋子三套!”

  牛羊肉、青菜蔬菜之類的李曼殊也點了一些。

  “一會都嘗嘗,瞧瞧味道怎么樣。”

  班德祿等人坐的并不舒服,關鍵是他們居然和主子一桌啊!

  玉蘭倒是能放開,只是其他人一緊張,她也緊張了,時不時的想站起身去李曼殊身后。

  “你們都好好坐著,多累啊!”

  李曼殊一說,劉保才敢把屁股往后面挪挪,心里暗道,這可真是老劉家祖墳冒青煙了,跟主子在一桌吃飯啊。

  鍋子并不費勁,很快就端上來了,幸虧雅間的桌子夠大,放得下三個鍋子,呈三角形擺在桌上,牛羊肉也切了過來,其余的蔬菜也都快,不過蘸料這邊跟李家鍋子不一樣,這邊是調配好的,以京城的口味為主,大量的芝麻醬韭花腐乳。

  就這?

  李曼殊心說吃辣火鍋要是沒有油碟那多難受?嘴還不燙腫了?

  可是讓李曼殊沒想到的是,沒多久小二又端上來一套蘸料,而這份就是油碟。

  肉過來的時候小二巴巴兩句都是北京舂育齋(有名的回民鍋子)的切肉手藝。

  李曼殊拿起盤子,果然立盤不倒,這手藝不錯,同時也說明肉的新鮮。

  “都吃,管夠哈。”

  李曼殊先在辣鍋子里涮了一片牛肉,肉汁最充盈口感最好的時候拿出來,放在油碟里試了一下,入口濃香,鮮辣的味道沖著口腔,確實不錯,而且…而且…其中還有幾位調料是她沒吃過的。

  這怎么可能?

  李曼殊的嘴巴很刁,前世老媽是國宴級的廚師,小時候她便嘗過各路美食,但是今天這個鍋子著實讓她有點吃驚。

  “好。”

  她看向另一個長白山的人參鍋,發現里面有五根大概成年女人手指頭粗細的人參,半尺多長,一股股濃濃的人參味從鍋子里涌出來。

  李曼殊每年冬季都會被額娘逼著吃人參養榮湯,她太熟悉這味道了,沒想到真是山參,雖然不是年份特別長的野生參,但也有三年左右的時間了。

  清代的養參技術已經非常發達了,但是李曼殊他們吃的都是野生的好參。

  人參鍋里的肉片味道沒有辣鍋那么重,但也有自己的滋味。

  同樣里面調料很多,有種…讓人吞口水的感覺。

  海鮮鍋沒什么出奇的,李曼殊放下筷子,“你們吃吧。”

  “主子不好吃?”玉蘭他們倒是覺得味道很好。

  李曼殊一笑,“那倒不是,來的時候吃了一大碗面,現在不餓。”

  李曼殊敞開窗戶往外看,發現這邊的三樓能望見隔著一條街的李家鍋子樓頂,她不僅感嘆,這便是四爺說的風水勢吧?看來背后的事還真不少啊。

  玉蘭他們最后平均一人干掉兩盤肉。

  清代的時候一盤子分量都很大,快一斤的量了,可見這伙人有多能吃,李曼殊結賬的時候也發現人參鍋子真不便宜啊,單單鍋底就要十兩銀子!這根本就不是一般家庭能吃的起的,就算辣鍋子也要二兩銀子,一頓飯共計花費三十五半兩。

  這口味…李曼殊確定了,絕對是小安子的手筆,甚至改良了。

  而且李曼殊有種奇怪的感覺,從口味上來講,吃過這個里鍋子的人再去吃李家鍋子絕對會覺得不好吃。

  這個沒辦法,調料的比例不一樣,簡單說吃完十倍辣之后再吃普通辣椒就會覺得不辣。

  她一時間居然找不到什么辦法讓李家鍋子好起來。

  換調料?

  效果未必好。

  本來想干一番事業的,可是怎么出師未捷身先死呢?

  難道她真的是個廢物么?

  不對!

  她還有寶石。

  火鍋店的事李曼殊給崇果魯氏回了一封信,讓她別急,能賺錢就干,不賺錢就改別的。

  十月十三,頒金節來了,李曼殊領著三個小的進宮,跟往年一樣,兩邊都拜見,但是待在承乾宮的時間更長,

  德妃那邊完全是走過過場。

  年后,京城的事不少,先是各家的皇孫進宮,九阿哥大婚,十阿哥、十二阿哥出宮。

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