既然商量好了。
那么接下來就是購買食材。
粵式打邊爐的食材，像是海鮮和蔬菜以及一些肉丸之類的，基本上超市里面都可以買到。
但是沙茶牛肉火鍋需要的牛肉就不一樣了，一定是要比較新鮮。
林淵一行人來到超市后，將購買海鮮和蔬菜的任務交給其他人后，林淵帶著文君和宋欣然直奔生鮮區。
牛肉的窗口很顯眼，林淵三人看到后，徑直過來看了一下菜案上陳列的牛肉。
牛肉看著倒是還算過的去，只不過宰殺的時間絕對超過一天，應該冷凍然后再化開的。
而且，以林淵大師級的廚藝來看，這些牛肉品質都不算鮮嫩，應該是12年以上的大牛。
他扭頭看向身邊的宋欣然和文君兩人，微微搖頭道：“牛肉我覺得差一點兒，這樣我們要不去周圍的菜市場看看？”
宋欣然聞言，有點疑惑：“我看著還好啊，看著粉粉嫩嫩的！”
文君雖然很相信林淵，但是也挺想知道答案，所以也扭頭看向林淵。
林洛也沒想到宋欣然和文君她們兩個突然變成了好奇寶寶。
此時站在牛肉窗口，也不好當著人家的面，說牛肉不好。
只好伸手拉著宋欣然和文君往隔壁走了幾步，才是解釋道：
“你不要光看表面，你還要看一下橫截面，肉質的纖維看著是不是比較粗，這樣的話，雖然可以吃，但是口感一般！”
宋欣然和文君聽到林淵的解釋后，似懂非懂的點了點頭。
林淵一看她們兩個的表情，就知道自己又白費了一番唇舌。
果斷道：“你們倆是和我一起去買牛肉，還是等我回來？”
“當然是和你一起！”
“我也一樣！”
這下宋欣然和文君的回答倒是頗為相似。
林淵見狀，當即帶著兩女找到阿宇和丹妮他們，說了一下原因后，然后讓他們買完東西返回戀愛小屋。
自己則是帶著宋欣然和文君她們出了超市，然后開車來到了隔壁不遠處的一處菜市場。
這菜市場別看其貌不揚，似乎環境沒有超市干凈。
但是菜品的新鮮程度可相當不錯。
尤其是蔬菜，一捆捆看著水嫩嫩的。
至于牛肉么，簡單的逛了一圈兒后，林淵也將目光鎖定在了一個攤位上。
這個攤位上的牛肉很多，甚至攤主還在不斷用刀分割一些牛排。
旁邊被切開的牛肉，像是一塊塊果凍一樣擺在案板上，看上去qq彈彈的，尤其是林淵感覺這頭牛的年紀不算大，估計最多也就是4歲左右，雖然是成長期的末尾，但是還屬于小牛，口感上佳。
另外牛肉刀口的橫截面上顏色鮮艷，看著就足夠新鮮。
即便如此，林淵還特意看向攤主夫婦詢問了一下：“老板，你這牛看著挺新鮮的，上午宰的？”
“喲，您還真猜對了，今天賣的比較快，昨天定的牛一上午就賣完了，所以又趕忙讓人加急送來了一頭！絕對上午宰殺！”
攤主聞言，放下刀，看了一眼林淵，然后解釋道。
旁邊他老婆看著林淵卻有點納悶兒，這么年輕的小伙子怎么這么懂行呢？
不過雖然奇怪，但是也不耽誤做生意，當即拿著割肉刀一邊在肉塊兒上比劃，一邊問道：“小伙子，你要多少？”
“這樣，一份吊龍、一份匙柄、再來一份五花趾！”
林淵看了下大多數還沒售出的部位，當即直接點名。
攤主夫婦一聽，雙雙愣了一下，二話不說，直接一塊兒忙活了起來。
很快，一份超過2公斤的吊籠，外加一公斤的匙柄牛肉、一公斤的五花趾被他們切割了出來。
林淵看了一眼，確認牛肉品質沒問題后，剛拿起手機準備付款，一旁的文君就搶先道：“我好久都沒花錢了，今天我來吧！”
文君這一段受傷，出門都少，所以吃飯或者零食基本上都是其他人花錢。
今天好不容易出來，她當然不能讓林淵再花錢了。
不然的話，搞得她好像多摳門一樣。
宋欣然本來也想搶著付賬的，不過看文君已經掃碼了，也就放棄了。
一共八斤牛肉，花了文君差不多700塊錢。
其中吊籠和匙柄這兩個部位都是80元一斤，五花趾稍貴一些，110元一斤。
買好了牛肉，剩下就是沙茶牛肉火鍋的醬料了。
菜市場的調料攤位上還蠻齊全的，林淵選了一些品質不錯的，又選了幾樣新鮮的蔬菜，這才是帶著宋欣然和文君兩女回到了戀愛小屋。
當林淵一行人回到戀愛小屋后，阿宇和丹妮他們赫然也已經回來了。
甚至大家已經忙忙碌碌的開始收拾起了食材。
有阿宇指導，魷魚這樣的海鮮，大家處理還都不錯。
其實嚴格來說，沙茶牛肉火鍋和粵式打邊爐，采用的都是沙茶醬。
只不過之所以分開做呢，是林淵覺得牛肉和海鮮放在一起涮的話，味道上互相會有影響。
尤其是這兩個火鍋吃的主要就是海鮮和牛肉得新鮮。
......
三種牛肉除了吊龍劃出來了一些紋路之外，其他兩種牛肉都原封未動。
所以林淵不得已又秀了一把刀功。
沿著吊籠上的紋路，將吊籠削成了一片一片的牛肉，放到了一旁的盤子中，五花趾和匙柄牛肉也是一樣。
也就是林淵大師級廚藝的刀功爐火純青。
換做其他人，二十分鐘八斤牛肉切片，那絕對是不可能的事情。
好家伙，直播間的觀眾們看著林淵手中的菜刀在牛肉之間不停的上下翻飛，即便是已經見識過，此時一個個依舊看呆了：
“嗚嗚嗚，林淵老公的刀工真的好啊！”
“太牛了，這牛肉切得大小都差不多一樣！”
“對，而且特別薄，感覺都透光了！”
“這就是傳說中的庖丁解牛么？”
“啊，今天剛剛吃了燒烤，突然又想吃火鍋了！”
“......”
很快，在林淵將牛肉處理好了之后，粵式打邊爐的食材也被阿宇他們準備的差不多了。
所以，在食材端上桌子之后，大家紛紛在餐桌旁落座！
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師？