說完徑自回了房間，不再理會劉海中這個土豆精，劉海中現在氣的恨不能化身牛魔王，兩只鼻子往外噴熱氣，可是又能怎么樣呢，人家的酒館，憑啥聽你的。
經過三天的開業大酬賓，免費的花生米不再送了之后，生意并沒有什么影響，畢竟真材實料又實惠，而且許大春泡的那些鮮花酒、果酒和藥酒也大受歡迎，有不少喜歡喝兩口的女孩都跑過來買鮮花酒和果酒，度數不算太高，但是香香甜甜酸酸，特別好喝，畢竟喜歡喝烈酒的女孩子還是少，最受歡迎的是藥酒，許大春都是用的真材實料，二兩下肚恨不得當場見效，眾多中年男人紛紛解囊，沒辦法，任何年代，中年人的賺錢能力都遠遠超過年輕人，尤其是。。。這東西補腎，要不是現在僅僅只是在軋鋼廠做了一次宣傳，怕不是都不夠用了。
原本許大春還惦記周邊幾個大廠和各個單位都宣傳一下呢，但是眼看著光一個軋鋼廠自己這個小店就有點受不了了，所以熄了繼續宣傳的念頭。
每天的利潤穩定在十到十五塊錢，扣去各項成本，每個月能剩下三百左右，當然這是賬面上跟街道辦分的錢，實際上許大春賣給酒館的食材和藥材要帶給他一千塊錢左右的收入。
整個酒館賣的最火，盈利最多的菜品，讓許大春很是無奈，不是鹵的各種肉食，也不是便宜實惠的小菜，更不是那些酒水，而是。。。海帶，每天涼拌的海帶絲和鹵的海帶扣都能銷售一空，詢問之后的原因讓許大春哭笑不得。
原來是軋鋼廠的一位廠醫過來喝酒的時候念叨了一句。
“這海帶可是好東西，一周吃那么一次，就能預防大脖子病。”
大脖子病，學名甲狀腺腫大，病因是人體缺碘，不能有效的合成甲狀腺激素，導致甲狀腺腫大和功能減退，你要跟老百姓說什么甲狀腺他肯定是不知道的，但一說大脖子病，那真是人人談之色變，1995年的時候，食鹽才開始全面加碘，在這之前，內陸地區的大脖子病還是很常見的，只有海邊城市能經常吃到海帶、海菜、海魚這些含碘較高食物的地區不怎么得這種病。
就因為這個醫生的一句話，不但每天來喝酒的幾乎都會點一份海帶做的小菜，甚至還有不少人也不喝酒，來這就是為了買半斤拌好或者鹵好的海帶帶回家給家人吃，雖然去市場也能買到海帶，但是誰家舍得一次買那么一大葉海帶？商家又不給你掰碎了賣。
最瘋狂的一天賣出去將近一百斤海帶，雖然后來熱度下降，但每天的消耗量也在五十斤上下，最顯著的后果就是其他菜品的銷量急劇下降，要不是許大春隔三差五的還能用聚寶盆補充點貨源，而且其他地方也不是很愛要這個，可能他們這片兒供銷社的海帶都不夠用了。
不過這都不重要，其他菜品賺不賺錢他根本就不放在心上，一來現在的盈利已經很不錯，二來，真當后面的大院許大春會任由它空置荒廢？等天暖和了，擺上那么幾十張桌子，露天小燒烤一上，燒烤的吸金能力算得上是民間餐飲界最頂尖的那一撥了吧？反正許大春是絲毫不懷疑。
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