無錯小說網 > 四合院:摸魚生活之我有聚寶盆 > 第171章 再喝你該流鼻血了
  外面那些人在干什么暫且不提,只見許大春這里取出準備好的各種食材,老母雞、鮑魚、排骨、牛肉、雞胸肉、嫩豆腐、大豆腐、黑魚、甲魚、烏雞、五花肉、大白菜、山藥、菠菜,外加各種輔料,林林總總幾十種。

  只見許大春仿佛化身千手如來,一個個刀具不斷的從刀袋中抽出,然后各種食材便不斷的成型,前后用了一個小時,所有需要燉煮的菜就都已經在火上咕嘟咕嘟冒泡了。

  傍晚時分,許大春聽到開門的聲音,隱隱聽到幾個人談話,應該是林大勇的幾個兒子回來了,看看時間,許大春便把最后一道肉末菠菜下鍋,不大一會,所有的菜都已經可以出鍋上桌。

  許大春走出廚房。

  “勇哥,可以開飯了。”

  “好好好,開飯,小凱,這是你們大春叔,去幫著上菜。”

  三個十幾歲的男孩目瞪口呆的看著面相比他們大不了幾歲的,雖然都是很有教養的孩子,可是這聲叔還是有點叫不出口。

  不過順著廚房門飄出來的香氣讓他們忘記了這些,愣愣的叫了一聲大春叔,然后就快步跟著進了廚房。

  隨著幾個人在廚房進進出出,一道道菜被端上餐桌。

  用最飽滿的枸杞和三斤的黑魚燉出來的——黑魚枸杞豆腐湯。

  甲魚和烏雞加人參燉出來的——霸王別姬。

  最好的大米和切碎的三頭皺紋盤鮑熬出來的——鮑魚銀耳紅棗大米粥。

  老母雞湯和白菜心做出來的著名川菜——開水白菜。

  豬蹄和白蕓豆熬了整整一個下午的傳統川菜——老媽蹄花。

  取自后臀尖的五花肉和自制的紅豆沙做出來的——夾沙肉。

  燉至脫骨、入口即化的——山藥枸杞排骨湯。

  許大春用菜刀一刀一刀剁成泥又熬煮出來的川菜——雞豆花。

  牛肉花生紅棗核桃配上虎骨和各種中藥燉了一下午還嫌不夠的——牛肉虎骨滋補湯。

  老母雞湯和嫩豆腐做的刀工巔峰淮揚菜——文思豆腐。

  肉末菠菜再加上一道用熬湯的老母雞做出來的大盤雞,外加一大碗吃大盤雞用的拌面,這就是為了照顧年輕人的口味,并且不浪費食材了,因為大盤雞的主要味道都來自于調料,至于雞燉了一下午還有沒有味道。。。不重要。

  林老爺子、林大勇夫婦、林大勇的三個兒子、張醫生,七個人直愣愣的看著這一桌十二個菜,連個放碗的地方都沒有。

  “咳,大春啊,你這。。。”林大勇感覺有點,嗯,怎么說呢,這輩子沒見過這么豪橫的場面,尤其是今天許大春火力全開,不管是賣相還是味道都堪稱巔峰,要不是材料不全時間不夠都惦記整上一道佛跳墻了。

  “這大部分都是滋補的啊,最適合術后恢復補充氣血,是吧張醫生。”

  “啊?哦,對。”張醫生現在腦子有點慢。

  “林大爺,按理說,您這跟我爺爺應該是一輩的,可是勇哥非讓我管你叫叔,您跟我爺爺我父親都是為了國家拋頭顱灑熱血的英雄,雖然您跟他們都不是一個部隊,但也是戰友,打斷骨頭連著筋,我給您做這頓飯,僅僅是為了表達我對您這位老英雄的敬仰,您為了國家和人民付出了太多太多,那我這個人民群眾外加戰友的晚輩請您吃頓飯,是不是也是應該的?”

  “好小子,說得好啊,就沖你這番話,今天這頓飯我就吃了。”

  “這就對了嘛,現在國家逐漸好起來了,人民生活也富足了,您就在家好好的頤養天年,含飴弄。。。”許大春說到這里,看了看幾個小子。

  “過兩年含飴弄重孫。”

  “哈哈哈,你小子,就知道胡說,我這三個孫子,小凱,小旋,小軍。”

  “嗯,剛才見過了,你們好。”

  “大春叔好。”在美食的魅力下,這聲叔叫的無比的順暢。

  “趕緊吃吧,一會涼了。”

  隨后在張醫生的提醒下,眾人開始分食這一桌的美味。

  “臥槽這排骨,剛進嘴骨頭就滑出來了。”

  “我這也是,你嘗嘗這山藥,特別好吃。”

  “這甲魚肉怎么這么好吃。”

  “笨蛋,那是喝湯的,湯才好喝。”

  “這個牛肉湯好喝啊。”

  “臥槽你不能再喝了,就這一碗,再多了你肯定流鼻血。”許大春嚇得趕緊攔下老三,這東西太補了,那可是各種高年份藥材加虎骨啊。

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