何雨柱也笑著,一副好兄弟的樣子拍打著楊元宵的肩膀:“行,以后沒人的時候,我就叫你元宵哥!”
“行!哈哈!”
“元宵哥!”
“對了!你弄那個私房菜收益如何?”
“多虧了元宵哥你經常幫襯!收益還不錯……不過,你也知道我岳父岳母被下放了……還必須要一些錢財去打點,那點收益……還不夠!”
楊元宵看著眼前真誠對自己說話的何雨柱,內心有點感動,眼前這個人,是真的把自己當兄弟!
如今,形勢的風吹的那么大……倒了許多人!
而何雨柱對自己毫無保留,也不怕自己舉報他和他岳父岳母沒有斷絕關系……
“嗯……好兄弟!現在……有一個機會……如果你的廚藝精湛,能……想辦法去參加國宴!對你來說可能會更好!”
“國宴?”何雨柱眼睛一亮!對呀,自己怎么沒想到這一點呢?他記得……
現實生活中,在1972年的時候,漂亮國的總統來訪……這是一個機會……
而且每年都會……開會,開會的人是需要吃飯……就有了國宴的產生……
如果自己能進入國宴的廚師范圍里……嘖嘖嘖,那么,不僅僅地位高,到時候接觸更高層次的領導……
對自己的升職加薪也是很大的好處,也不用像現在這樣那么被動……就連高志這個小小的主任,都可以隨時為難自己。
“多謝元宵哥提醒,只是……我現在沒有心情研究菜色,而且又接觸不到那方面的人!”
“所以,所以這一次領導來廠里視察工作,你一定要抓住這個機會,這一次來視察工作期間,有一位領導,和國宴方面有關的人!”
“我們都稱他為程老,如果你能一炮沖天,能讓程老,對,你這一次的菜色很喜歡,說不定就是一個機會!”
何雨柱眼睛一亮,如果真的有這種機會,自己自然不會錯過,回去也該好好的練習菜色!
他真誠真意的直接像古代俠士一般,雙手抱拳,對著楊元宵九十度鞠躬,感謝道:“多謝元宵哥!”
楊元宵對于何雨柱的態度,十分的滿意,他再次拍打著何雨柱的肩膀:
“你我兄弟之間,怎么那么客氣!你我之間,就當互相成就吧!當初,我能來到藥廠,你也有一份功勞!”
“對,好兄弟!你對我真是謬贊了,那是元宵哥你自己能干,獨占鰲頭,才會被上面發現你的優點,把你調到藥廠來!!”
何雨柱知道,楊元宵說的對,自己和楊元宵之間的確算是互相成就!
之前在軋鋼廠,提拔自己,就是看中看自己有能力!
自己的能力強,做事能力強,業務能力也強,可以說楊元宵能調到現在的這個藥廠,自己也有一份功勞。
那么自己能調到藥廠,脫離了謝不凡的管理,也是楊元宵的幫忙!
可以說他們兩個人之間真的是互相成就的!
人和人之間的交流,其實就是利益的交流,如果,你沒有為別人提供任何的利益,人家絕對不會找你。
如果你能為別人提供利益,別人就能和你稱兄道弟!
這就是現實!千萬不要說,做人太庸俗或者是太勢利這樣的話,人情世故,人情來往,其實就是利益來往!
小的來說,就算是親戚之間,春節走親戚,你也不可能直接空手上門!你走親戚的禮物重一點,別人也會對你重視一點!
同樣的,如果春節期間,有人來到你家走親戚,沒有拿禮物,你心情都不會很好,有人拿上上萬的禮物給你,嘖嘖嘖,你絕對會對這個親戚笑臉相迎!
*
很快的,周末到了!一行八個人,就參加這個廚藝大賽!
評委除了楊元宵,還有其他美食方面的評委,其中一個評委,還是衛健委的主任趙立新。
趙立新,正好他就是趙思遠的父親。
這次比賽由王耀秘書主持,他直接向眾人宣布道:
“這次廚藝大賽,本著知識技能進行比賽,重點突出烹飪文化的內涵,展示大家的廚藝,挑選廚師負責人。”
“這一次的比賽的菜樣有兩種,兩葷兩素,或者是葷素結合,只需要四道菜就可以了,要煮什么?最后的效果怎么樣,由各位選手自由發揮!”
“兩道菜的操作時間,包括洗菜,切菜,等等,操作時間為一個半小時,個人獨立完成!”
“參賽的食材材料,由廠里統一,你們進行廚藝的用具,可以自行準備!”
“做好菜之后,務必每道菜都要命名,而且做完菜之后,必須對這一道菜進行適當的解說!”
“這一次的評分標準,菜的分數,總分為一百分,色香味這三個原則,進行打分。要求色澤鮮艷悅目,有必需的觀賞性,能引人注目!五味調和,必須有特點!”
“這一次的比賽,有五位評委,那么你們的分數,是有五位評委直接評分,隨后取他們的平均分,就是你們的最后比賽成績!”
“好,現在規則宣布完畢,大家開始動手了!”
王耀一說完了之后,其他的七個人就馬上動手!抓緊時間,畢竟一個半小時要做兩道菜,包括洗菜,切菜……時間還是比較倉促的。
但是何雨柱并沒有急著動手!錢他并不知道原材料是什么,有什么!
如今看到原材料,肉菜的話,有豬的里脊肉,豬舌頭,有一條活的鱸魚,蝦。
素菜就多一點,紅蘿卜,白蘿卜,青瓜,青椒,紅椒,檸檬等等,種類相對多一點。
配料就很多,醬油醋啊,料酒蒜米姜等等!
開始動手,他首先,就是拿起了紅蘿卜,白蘿卜以及青瓜,開始雕刻。
有心之人掃了一眼何雨柱,覺得他不務正業,也不知道在做什么,居然沒有動手,時間根本不夠呢。
評委也很奇怪何雨柱的行為,認為這個人,估計來湊數的。
只有楊元宵對何雨柱十分有信心。
趙立新,他作為衛健委主任,他這次是受到楊元宵特別邀請過來,就是為了挑選廚師的。
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