菖蒲，棕櫚葉和箬竹葉，把林巧兒她們帶來的幾個竹籃塞得滿滿當當。
就這樣林一凡還不滿足，下山的時候沿路收割了不少的艾蒿。
艾蒿可是個寶貝，清明的時候，艾蒿才剛長出嫩芽呢，就有人摘了它，和著糯米一起，做成香甜的艾米果。
端午的時候，各家各戶也會把它和菖蒲一起掛在門前窗口，驅蚊防蟲。
等新鮮的艾蒿已經完全風干了，大家就會把上面的艾蒿葉全都摘下來儲存起來。
身體疲乏的時候，用艾葉泡腳，那可是一件非常舒服的事情。
把這些東西都采摘好，端午節要用到的東西也就就齊活了。
林一凡他們滿載而歸，很快就開始忙活著包粽子。
李秀花早在昨天晚上就已經泡好了糯米，他們現在只要弄點餡料，調好味道，就可以開始包了。
“我讓你們去弄一點材料回來，你們居然一下子就弄這么多，這得包多少粽子啊？”
一直在家等候的李秀花，看見他們帶回來的一堆東西，有些好笑道。
“粽子好吃嘛，既然要包自然要多包一點，我要一次性吃個夠。”林巧兒的大眼睛完了彎，嬉笑著說道。
她就是特意多弄點材料，這樣李秀花自然不好意思包的太少。
林巧兒那點小心機，全都用到吃上面了、
“你這個小饞貓，想吃就要搭把手，別整天好吃懶做的。”
李秀花點了點林巧兒的小腦袋，寵溺地說道。
“媽，包粽子的事情今年就交給我們吧。”
“我們有四個人呢，哪能讓你忙活。”
見李秀花要開始忙活，林一凡拉著她說道。
李秀花為了他們兩兄妹操勞了半輩子，現在身體眼見著慢慢變老了，林一凡可不忍心讓她繼續忙碌。
“你們這些小娃娃能做什么事啊，別把食材給糟蹋了。”李秀花想也不想就拒絕道。
忙活了這么多年，突然讓她不要做了，李秀花還有點不習慣。
“你可以在旁邊指導嘛，把我們教會了不就好了。”林一凡依舊堅持道。
“對啊阿姨，我從來沒包過粽子，這次你給我們一個學習的機會好不好？”
曾清婉上前，挽著李秀花的胳膊撒嬌道。
“好好好，你們這么積極我還有什么好說的，那你們就開始忙活吧。”
李秀花見他們都如此有孝心，笑的眼睛都瞇起來了，魚尾紋疊在一起，非常明顯。
林一凡見李秀花答應了，便開始忙活起來。
粽子的味道好不好，餡料是關鍵。
沒有加餡料的粽子，跟一個飯團沒多大差別，吃起來也比較寡淡。
但是餡料一加，那可就不一樣了，臘肉，蛋黃，花生，大棗，每一種餡料，都能給粽子增加一種別樣的風味。
很多的餡料，在家里都是現成的。
即便家里沒有，村里吆喝一聲，總有人家會把你想要的餡料送過來。
這次要做的粽子比較多，所以林一凡準備做三種餡料，蛋黃鮮肉，干菜臘肉，還有花生紅棗。
其中花生紅棗是不需要處理的，把它們和糯米一起包起來就行了。
但是鮮肉和臘肉，要是不事先處理，調好味道，那吃的時候可就沒滋沒味了。
今天去買了食材回來，鮮肉就是現成的，林一凡出去轉了一圈，就帶回來了一大塊肥瘦相間的五花肉。
李秀花見他一次性弄了這么多的肉，眼皮子跳了跳，有些心疼了。
以前家里窮，包粽子的時候大部分都做的是綠豆粽子，肉粽最多也就做幾個子給林一凡和林巧兒解解饞。
現在林一凡一下子弄這么多的肉，李秀花不心疼才怪了。
不過她也沒有說什么，畢竟林一凡有出息，幾斤肉對現在的林家來說，已經不算什么了。
“哥你太給力了，一下子弄來了這么多的肉。”林巧兒看著那一大塊肉，口水都要流出來了。
之前吃粽子肉粽總是吃不夠，這次總算可以一次性吃到爽了。
“別光盯著肉，先把那些箬竹葉處理好吧，不然今天就別想吃上粽子了。”
林一凡看著林巧兒沒出息的樣子，沒好氣道。
“知道了，我現在就開始做。”
林巧兒一聽這事關今天能不能吃上粽子，立馬就來了勁，和其他兩位女生一起忙活起來。
箬竹葉剛采摘回來，上面還有些浮塵，包粽子之前得先清洗浸泡一下。
摘回來的箬竹葉，也不能直接就用來包餃子，得剪掉葉柄和葉尖，讓葉子變得圓潤一些，便于包裹糯米。
而用來綁粽子的棕櫚葉，也得把葉子剪下來，撕成細細的長條，綁在一起，就是一根現成的繩子。
這些材料準備停當了，自然就要開始包粽子了。
“媽，她們兩個還不會包呢，你先給他們示范一下吧，讓她們見識一下你的手藝。”
這時，林一凡對坐在一邊靜靜看著他們忙活的李秀花說道。
“好，我來教教你們，其實包粽子挺簡單的。”李秀花樂呵呵地點點頭，就搬了個小板凳坐了過來。
曾清婉和吳梓萱見終于可以開始學包粽子了，興奮地湊到李秀花旁邊，想看清楚她的動作。
只見李秀花抽了一大一小兩片箬竹葉，一手拿大葉，一手拿小葉了，錯開重疊在一起，就卷出了一個漏斗形狀。
然后她一手握緊這個斗，把一根筷子插入斗內，便于把米壓得更緊實一些。
之后她用小勺，將把拌好花生紅棗的糯米舀放入斗內。
一邊傾倒，她一邊用筷子搓動。
等快倒滿的稅后，她抽出筷子，再用大拇指摁緊米，把斗上的粽葉壓下來，一個有棱有角的粽子就成型了。
這時，李秀花又拿了片最小的葉子，蓋在這個粽子的縫隙處，一個被包裹的嚴嚴實實的粽子就做成了。
做完這些，事先準備好的棕櫚葉就有了用武之地。
李秀花就像變戲法似的，拉起一根繩子，把一頭壓在粽子上，然后讓粽子沿著線翻滾。
翻滾到盡頭，她手一晃就系成了一個結，動作非常熟練而優美。
纏線的方法，說起來容易做起來很難，每一個動作都很細致，要不就纏不緊，或纏的是死結根本挪不到上面去。
而李秀花的手藝，顯然已經到了爐火純青的程度了。
“阿姨，這就是你說的很簡單嗎？”看著李秀花手上的粽子，吳梓萱哭喪著臉說道。
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