無錯小說網 > 天賜小福妻 > 第一百五十一章 方便面
  兩人慢悠悠回到家,鞋底及四周黏著厚厚一層黃泥,齊樂樂估摸著兩人腳上的黃泥加起來得有七八斤重了。

  在門外將黃泥戳掉,發現與鞋面相連的褲腿還有衣擺也都被泥巴弄得臟兮兮的,兩人第一時間回房換了身衣裳。

  將臟衣服收到盆里,齊樂樂拎著竹簍準備去廚房。

  “不如叫王嬸過來幫你?”

  “不用,王嬸今天也要準備東西呢,別打亂她的計劃!”

  齊樂樂走了幾步察覺不對勁兒,轉身發現某人又跟在她身后。

  “你不去書上找找橡膠樹的記載嗎?”

  “不急這一時半刻。”謝子安道:“我更好奇夫人要做的干糧。”

  齊樂樂拿他沒法,將竹簍往他懷里一扔:“那你先去把桑葉攤開晾干再來找我。”

  “遵命,夫人!”

  齊樂樂勾著唇角走進廚房,今天她要做的,是居家旅行必備神器——方便面!

  方便面做起來不難,難的是揉面搟面,面團要揉得勁道些,制成的面餅才更好吃,齊樂樂盤算著先自己做一回試試,若是成了就再找其他人來一起幫忙揉面。

  為了口感更好,齊樂樂揉面的時候只放了很少的水,這樣鞣制起來頗為費力。

  謝子安進來的時候,一眼看到她額角細密的汗珠,不由道:“我來吧。”

  “不用,我都快揉好了!你有空幫我磨點姜汁,我等下再做幾碗姜汁撞奶。”

  謝子安看了她一眼,當真轉身去拿小石磨了。

  齊樂樂低著頭,唇邊的小酒窩若隱若現。

  等謝子安把姜汁磨好,齊樂樂手里的面團也揉好了,將其放在一邊醒發一會兒。

  趁著這個時間,她又做了幾碗姜撞奶,照例給蘇雅嫻那碗里面加了些果子,今日這碗吃完,她就吃夠一個果子的量了,多少能對身體有些好處。

  “這碗給娘送去。”

  謝子安笑了笑,道:“好。”

  謝子言拎著藥包,正打算去廚房煎藥,遠遠看到這一幕,默默轉了個身往回走。

  “二哥,你怎么又回來了?”

  謝子言半點不心虛地忽悠:“大嫂做了姜汁撞奶,叫你一起去吃。”

  謝子文不疑有他,感慨道:“大嫂真好!”

  眼看著兩人就這么走了,蘇易忙道:“還有我呢!”

  “放心!忘不了你的!”

  等兩人到了廚房,齊樂樂笑道:“正要去叫你們呢,來得正好,把這幾碗端去給大家分了吃吧,最大的那碗留給蘇易,里面的姜汁多一些。”

  說著,又接過謝子言手里的藥包,仔細地將藥材倒進一旁的藥罐里,往里面添了兩碗空間里的泉水,再將藥罐放在了火爐上。

  謝子言小計謀得逞,喜滋滋地帶著生姜撞奶離開了。

  謝子文走到半路,后知后覺琢磨出不對勁兒來:“二哥,大嫂之前沒讓你叫我吧?”

  “哦,我剛剛看到大哥端著碗去了娘屋里,所以才叫你一起,我一個人哪里拿得了這么多?”

  謝子文一臉悲憤:“二哥!你又拉我……”

  “大哥!”

  謝子文立馬變了臉色,轉頭乖乖跟著喊了聲大哥。

  “拉你什么?”

  謝子言忙道:“沒有沒有!我們說笑呢!子文你說是不是?”

  身為三弟他能怎么辦呢?總不能當面跟大哥告狀吧!只能咽下一把辛酸淚跟著點了個頭。

  謝子安的目光在他們手上的托盤轉了一圈兒:“爹在房里,你們再送一碗過去。”

  謝子言十分殷勤:“好!我馬上就去!”

  謝子安點頭,走向廚房。

  謝子言松了好大一口氣,低聲道:“別生氣啦!我這不是一個人不方便進廚房嘛?”

  謝子文果斷戳破:“胡說!你就是怕被大哥知道了罰你!”

  “你難道不怕嗎?我們一起,法不責眾,你看大哥不就沒說什么?”

  “那是大哥今日懶得計較!不然收拾我們還不容易?”

  謝子言:“……”

  這種大實話就不必說了!給彼此留點顏面可好?

  廚房里,齊樂樂正在搟面,將面團切成幾塊兒,搟成薄薄的大面片,然后切成細面條。

  取出幾個小盤子,在盤子里平整地堆上一把細面條,大致堆成面餅的形狀,然后放在蒸屜里蒸上半盞茶的功夫。

  在油鍋預熱的時候,謝子安回來了:“要炸什么?”

  “炸面餅。”齊樂樂指了指一旁的蒸屜:“你幫我把面端出來,小心燙。”

  面條蒸熟后黏在一起,齊樂樂整個兒拿起來,放到油鍋里炸,炸到面餅變硬、變黃,即刻撈出來。

  “這就好了?”

  “對啊,等下涼了你嘗嘗,脆脆的,還不錯。”

  把所有的面餅炸完之后,齊樂樂又將煮沸的雞湯舀了一碗出來,將冷卻的面餅扔了一塊進去。

  不多時面餅就散開了,散開后的面條還是彎曲的。

  齊樂樂滿意地點點頭,拿小碗夾了一筷子遞給謝子安:“嘗嘗。”

  謝子安夾起一根面條,打量了片刻才吃進嘴里,炸過的面餅自帶一股香脆感,被雞湯浸泡后又多了幾分鮮香,味道確實新奇。

  齊樂樂笑瞇瞇地給自己夾了半碗,迫不及待咬了一大口,頓時滿意地瞇起了眼,這熟悉的軟綿中帶了一點兒脆的口感!

  方便面這東西,連續吃上那么兩頓可能就不喜歡了,但若是好一陣子沒吃,冷不丁兒想起來的時候,那真是饞得不行!不吃到嘴都不能完事兒的那種饞!

  “好吃吧?”

  謝子安毫不吝嗇地夸獎:“夫人的手藝當真是絕了!”

  齊樂樂笑道:“這面餅還有一種吃法!”

  “哦?”

  齊樂樂又拿起一塊面餅,放進干凈的布袋子里,曲起手肘一通錘砸,等到面餅都碎了之后再倒進碗里,撒點兒鹽巴和胡椒粉,滴上幾滴香油,拿勺子拌一拌。

  “試試。”

  謝子安就著齊樂樂喂的姿勢將那一勺吃進去了。

  齊樂樂似乎也習慣了,問道:“如何?”

  謝子安嘴里含著面餅,重重點了下頭,可見是很滿意這味道了。

  齊樂樂笑得十分得意:“這叫方便面,顧名思義,吃起來非常方便的一種面,而且制成之后能保存很久,也便于攜帶。”

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