拿到了書院里頭最主要的幾位大佬的口味和偏好，趙婆子笑著送走了管事。
“諸位，今天早上咱們就做二米粥和皮蛋瘦肉粥。菜品的話等會兒胖丫會讓人給送來，不用咱們現做了。從明天開始，早飯咱們要提前起來一個時辰來準備。若是要蒸包子的話，那就得頭天晚上開始發面，不然第二天來不及。”
大家聽完都紛紛點頭，覺得趙婆子說的有道理。
一行人邁著整齊的步伐來到了后廚，開始淘米煮飯。小花有些緊張，因為等會兒她是負責收錢的。
她一直都在心里邊兒告訴自己：“我能行，我可以的，我一定不會收錯錢！”
這邊兒米剛下鍋，那頭魏三兒就帶著人將早上要用的菜品給送過來了。
有辣白菜、涼拌海帶絲、胡辣湯、豆腐腦、豆漿和熱氣騰騰的白面饅頭。
很快菜品就都被擺了出去，趙婆子讓小花寫上價簽兒。
“這個辣白菜就三文錢一小碟，豆漿兩文錢一碗，皮蛋瘦肉粥五文錢一碗……”
小花將價簽兒給寫好了之后，很快就有學子們排著隊過來打飯了。
“哇，聽說今天食堂換了人，不知道這次換的會不會又是吸血鬼呢。”
“希望價格可以便宜些吧，之前的東西真是又難吃又貴。我才來念書半年多，這胃口都要熬壞了。”
先生們那邊同樣也排著一支隊伍，為首的自然是院長的書童了。
他看了一眼今天的菜色，于是就點了個皮蛋瘦肉粥和兩個饅頭，然后又要了辣白菜和海帶絲。
沒等趙婆子開口，他就直接將錢往自己買的那些東西對應的籃子里頭一丟。
這還是趙婆子想出來的法子呢，因為收錢太麻煩了，于是就讓大家自覺，買啥都有價簽兒，到時候花多少錢就讓他們自己往筐子里扔。
半個時辰過后，人們都吃完了早飯，趙婆子看了看剩下的東西對大家說：“都忙活了一早上了，剩下的剛好夠咱們大家吃的，來，不許剩下，咱大伙都給吃光。”
大家沒想到自己吃的竟然可以跟書院的先生吃的一樣好，而且還不用自己花錢，想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少，這簡直是太好了。
金寶娘和元寶娘兩人是吃相最難看的，可以說是狼吞虎咽。
等大家都吃飽喝足了之后，趙婆子這才帶著小花開始算錢。
她們將每個笸籮里頭的銅錢全都給倒進了一個大竹筐里，然后趙婆子用夏荷做的那種專門兒用來數銅錢的模具開始算賬。
模具上有十個小洞，全都裝滿剛好是一百文。趙婆子負責裝，小花就負責計數。兩人只用了一刻鐘，就把早飯錢給算完了。
“小花，咱們早上一共收了多少錢吶？”趙婆子好奇地問，其他人也都伸長了脖子聽著。
小花興奮地說：“這一早上賣了有三兩多銀子呢！至于成本是多少，恐怕只有胖丫妹妹知道了，到時候還得跟她那邊兒匯總一下。”
很快就到了晌午，趙婆子是知道學子們下課的時間的，于是她提前就讓大家開始準備午飯。
大舅母這時候也過來了，她還帶了許多食材與調味料過來。夏荷也跟著過來了，因為頭一天，她擔心這邊兒會忙不過來。
這可是一份兒美差，若是出了岔子那可就太打臉了。
見夏荷也過來了，趙婆子特別的高興，于是就拉著夏荷的手道：“胖丫你說咱們晌午要做些啥呢？我也不知道大家都愛吃啥。”
“姥姥，他們的年紀都跟表哥他們差不多，所以您就正常做就行。那些蓋澆飯和烤肉飯什么的，價格比咱們鋪子頂的便宜些就行了。至于先生們，您就參考舅舅們的口味便可。”
趙婆子一聽頓時就有了主意，于是她就開始指定今天的菜單。
“以后咱們晌午都要做這些，所以這菜單就是固定的。十種蓋澆飯和四種烤肉飯，再有就是麻辣燙啥的，這些都得有。”
夏荷笑著點頭道：“成，您這邊兒用啥菜譜，我那頭就讓人給送啥食材。”
嶄新的菜單很快就被小花給寫好了，直接貼在了窗口旁邊的墻上。
“哎呀，不知道這些孩子們能不能愛吃咱們的菜，我這心里還有些不踏實呢。”趙婆子說。
而就在這時，趙婆子就看見了自家的孫子們朝著自己這邊兒沖了過來，而在他們的身后還跟著一大群年紀不大的學子。
“大家快跑，別去晚了沒的吃。我跟你們說，那個蓋澆飯的味道老好吃了呢，你們平時都沒機會吃吧？”
“你說的這么厲害，到底是真的假的呀？”
大家全都懷著一顆期待的心情，跑來食堂打飯的窗口排起了長隊。
“哇塞，一份兒就只要十五文錢，還有好幾片肉呢。天吶，這也太劃算了吧？”
“賣的這么便宜那能好吃嗎？小虎，你可別吹牛呀。”一個小少年扭頭對小虎道。
小虎懶得理他，就只是笑嘻嘻地站在隊伍里排著。畢竟是自家的買賣，因此他們吃飯是不用花錢的，甚至還可以額外加個雞腿！
在其他學子們羨慕的目光下，小少年們各自端著自己的午飯，喜滋滋地找地方開吃。
其他打完了飯的學子們也都興奮地開啟了干飯模式，他們剛吃了一口，頓時幸福地流出了眼淚。
“天吶，這個黯然銷魂鹵肉飯真的是太好吃了，讓我不由得想起了我的奶奶！”
“哇，之前還以為你們是吹牛呢，沒想到你們竟然這么謙虛。這么好吃的飯菜，我還是頭一次吃到呢。”
“嗯嗯，而且他們家賣的飯菜還很便宜，這可真是咱們的福音吶。我決定了，以后誰要是敢欺負你們，我就第一個不答應。”
“我也是，你們家才是良心商家。我爹是做絲綢生意的，以后若是你們有啥需要，我讓我爹幫忙。”
“我爹是管海運的，以后你們家若是需要海貨啥的，我可以讓我爹幫你們帶。”
“我爹也能幫忙……”
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