“李師傅，我在和你確認一下……你……你確定是要用彩云之南特有的那種汽鍋嗎？這東西……這東西是吃汽鍋雞的啊！”廚師長滿臉茫然的沖著李更新問了一句。自己甚至覺得聽錯了李更新吩咐的話，下意識抬起手掏了掏自己的耳朵。
看著廚師長歪脖掏耳朵的摸樣，李更新又覺得好氣，又有些覺得好笑。下意識搖了搖頭無奈的確認道：“沒錯！我要的就是汽鍋雞的那種汽鍋。不過我要用小號的！”
汽鍋，一種產于云蠻彩云之南的砂鍋。顏色多位砂鍋紅。打開汽鍋里面有根連體在鍋底的管子。這管子是直接通到鍋頂但又不伸出鍋外。在烹調時一般都會把食材放置于管子周圍。然后師傅們會把這砂鍋放在鍋中蒸煮。
隨著加熱，氣體會通過管子進入砂鍋將里面的食材蒸熟。而這種汽鍋的代表菜就是彩云之南汽鍋雞！
“這個……這個……”廚師長有些犯難的抬手撓了撓自己腮幫子。三十多歲的人了，本應該是正是血氣方剛做事耿直的時候。
可是此時此刻他那抓耳撓腮的糾結摸樣，不僅讓李更新有些無語。就是站在廚師長身后的那幾個徒弟，看著師傅如此摸樣也有些面帶愧色了。
“怎么？有什么問題嗎？”李更新看著廚師長一臉的糾結，狐疑的問了一句。
“問題……這個問題……咦！對了！”廚師長好像想到了什么似的，沖著李更新說道：“那個汽鍋雞的前身好像是調制的火鍋。而汽鍋雞的前身是楊林雞……好像用普通的砂鍋也能……也能成是吧？”廚師長此時臉色有些漲紅的咕噥了一句。
弄的李更新滿臉的茫然！畢竟現在時間緊迫。媒體的攝像師此時扛著器材正沖著自己拍攝。
外面的那型男大叔主持人好像也在忙活著。估計一會就得叼著根牙簽撇著八字步回來了。
來找茬兒的陽光少年還等著抓自己的把柄問題。土豪們還在“嗷嗷待哺”！
如此緊迫，自己只不過想要個器皿怎么這么費勁啊！想到這里，李更新沖著廚師長問道：“是不是有困難！”
“額……確實有點困難！”廚師長聽李更新如此說。自己也就不在掩飾糾結什么了，點頭嗯了一聲回應道……
“說吧。到底怎么回事？”李更新問了一句。
“咱們這兒沒有汽鍋啊！”廚師長哭喪著臉沖著李更新陳述了一個悲催的現狀。
“沒有？沒有我會說要這東西嗎？剛才我在洗碗間的時候明明看到了幾個小號的汽鍋啊！怎么會沒有？”李更新自然不會成心找麻煩。
畢竟現在李更新最怕的就是麻煩！自己選用的食材也好，器皿也好。那都是剛才觀察好廚房里有的東西。
想在想要用一下了！廚師長竟然跟自己說沒有。李更新的心情微微沉了沉。
廚師長聽李更新如此說，趕忙朝著李更新身前湊了湊小聲說道：“李師傅……那個，我這么跟你說吧！我……我真的不好意思說。不過既然事兒到這了我就實話實說了啊！那個汽鍋吧。其實是我自己煲湯用的鍋。而且… 。而且……而且就兩個啊!多一個都沒有！要是但凡有富裕。我為了德聚全，為了咱們這次那啥。我也會貢獻出來的！”
“你自己的東西？”李更新眉頭微微一挑。下意識抬手揉了揉自己的太陽穴。剛剛還覺得德聚全也就是后廚的這些師傅們靠譜了。可是怎曾想到……廚師長竟然公私混搭，這可是廚房的大忌諱！
“李師傅，這么晚了……我就是想給你去買……也……”廚師長意思很清楚，現在就算去買估計也買不到了！
“師傅……師傅！”
這廚師長的徒弟喊了兩句，見李更新和廚師長同時看向了自己，隨后趕忙接著說道：“師傅……咱們旁邊不是有一家印象彩云嗎？我經常晚上下班去他們家吃過橋米線。那邊是有小號的汽鍋的！要不我現在就去借借看？”
廚師長聽了自己徒弟的話，眼睛一亮！
這時候守候在一旁的一個廚師趕忙點頭說道：“師傅，大師兄說的對啊！”
突然。一個小廚師朗聲說道：“借？這多麻煩！咱們直接點外賣讓他們給咱們送做好的汽鍋雞過來不就成了嗎？”
“啊？師傅……二師兄說的對！”
李更新一臉苦澀的看著師徒四人幾眼后。抬手揉著太陽穴問道：“師傅，你家二師兄不會被妖怪抓走吧？”
“妖怪？”
幾人同時一愣，相互對視了幾眼瞬間忍俊不禁！
廚師長忍著笑容，朗聲說道：“去！趕緊打電話叫外賣。別廢話了……”
打發了自己的徒弟之后，廚師長沖著李更新點了點頭，這器皿算是解決了！
沒在多說什么的李更新，只是吩咐了一句：“一會汽鍋雞弄回來以后，把雞都倒出來。把汽鍋清洗干凈以后直接放到蒸箱里蒸著。一定要保證汽鍋的溫度！”
“好的……沒問題！我這就去吩咐，李師傅還有什么事兒嗎？”廚師長沖著李更新下意識問了一句。
問雖在問，但是廚師長心里覺得應該沒什么問題了。自己問問也不過只是代表自己從態度上重視李更新罷了。
“你們廚房的菜刀。該磨了！”李更新抬手指了指此時菜墩上的刀，說話的聲音沒有一絲溫度。讓人根本聽不出來李更新此時的情緒。
眉頭頓時蹙了起來的廚師長二話沒說，直接沖著一旁的砧板線老大喊道：“怎么回事？刀都不磨好就開餐？”
這砧板老大本想辯駁兩句。不過想到解釋就是掩飾。而菜刀自己心里也明白確實沒時間磨它，用這不順手也是事實。
李更新微微擺了擺手，隨后說道：“我不想追究到底是誰的責任，只是想告訴你，如果片魚肉刀不快會很麻煩！”
這次廚師長根本就沒在廢話。抄起李更新菜墩上的桑刀。彎腰拎出一塊磨刀石，找了塊毛巾往水池邊一撲，吭哧吭哧直接磨了起來！(未完待續。)手機用戶請訪問