趙沖并沒有任何的猶豫,而是起身開始做菜。
至于洗菜備菜什么的根本不需要趙沖去管,趙沖只管把菜名說出來,旁邊的人都會開始爭搶著洗菜,摘菜,備菜。
豬肉白菜燉粉條,這是北方的一道家常菜,平日里都會做一些,但做的味道各有差別。
粉條最好是選擇地地道道的紅薯粉條,而不是那種那是市面上的紅薯粉條,市面上的紅薯粉條,含膠量太高,吃起來雖然有嚼勁,但是缺少了粉條獨有的香味。
用紅薯味烘托出白菜的香味,然后催發出肉的香氣,這樣做出的豬肉白菜燉粉條才會顯得口感十足。
起鍋燒熱,趙沖先在鍋里倒入少許油,將白菜翻炒一下。
這樣可以將白菜多余的水分炒出來,等到燉的時候更入味更好吃。
幾分鐘后,將白菜撈出,然后再次放入花生油,焯水后的肉放入鍋里,開始煸炒起來。
很快,五花肉流淌出了一絲絲油脂,這樣煸炒出來的五花肉肥而不膩,而且用豬油炒出來的菜也會更香一些。
然后加入蠔油,生抽,加一點老抽,炒至肉稍微變色,接著放入白菜,繼續翻炒一會。
等到白菜變得稍微軟一些之后,加入開水,食鹽,大料等一些調味品。
“好香啊!這是白菜炒肉的味道讓我有種欲罷不能。”
“別拽詞好不好,我都已經餓壞了,等著吃飯呢?”
“等著吃飯?你活干好了嗎?要是你干不好活,也配吃小趙師傅的菜肴?”
剛聞到白菜燉粉條的味道,就讓他們所有人忍不住朝著趙沖的方向看了過來,每個人嘴角都流出了口水。
如果是平日,豬肉白菜燉粉條這道菜根本讓他們提不起任何的興趣,但是現在不一樣,這是小趙師傅做出來的,這味道實在是香的可怕。
就像是一個性感的美女,在不斷的朝你招手,慢慢褪去衣衫。
這種誘惑,誰又能頂得住?
趙沖將粉條放入鍋里之后,然后蓋上了鍋蓋,繼續開始做下一道菜。
小雞燉蘑菇!
這道菜也沒什么難度,只是在選擇小雞的時候,需要用過野山雞,也就是走地雞,像是他們給趙沖帶來的山雞,每天步數至少五萬步。
這樣的雞肉吃起來鮮嫩美味,而不像是那種肉食雞,一咬全是飼料的味道。
旁邊的人將一整只雞遞給趙沖,趙沖隨手放在菜板上。
“小趙師傅,你等會,我去給你找個斧頭。”旁邊的人看到菜板上的山雞,連忙說道。
“不用!”趙沖笑著搖搖頭。
眼前的山雞足足有十斤重,需要暗中剁骨刀才能夠切開,可是在農村,都沒有那么多的講究,找個斧頭洗干凈就能夠剁開。
可趙沖需要嗎?
如果他也需要斧頭的話,直接卸載系統得了。
旁邊的人聽到趙沖的話之后,面露疑惑。
不需要斧頭?
那用什么剁開整只雞?
用家里的菜刀?恐怕沒砍幾刀刀刃都會卷起來吧!
正在眾人疑惑的時候,趙沖單手抓著山雞,重重的往菜板上一拍。
啪!
一陣清脆的聲音從菜板上傳來,山雞在菜板上因為受到了猛烈的撞擊而顫抖著。
這個時候,趙沖拿起菜刀,刀背朝下,迅速的在雞身上劈了幾下。
這一切都發生在電光火石之間,周圍人只是看到一道殘影。
等他們再次看過去的時候,發現趙沖已經開始切雞了。
整個雞仿佛沒有骨頭一樣,輕而易舉的被趙沖切開。
“這,這是什么刀法?我是王維詩里的刀法吧!”
“這是金庸小說里的刀法!剛才發生了什么?我都沒有看清楚。”
“我也沒有看清楚,可這么一整只雞,以前我用斧頭砍都要費好大的勁,可現在小趙師傅……”
“太不可思議了,我像是看到了絕世武功。”
趙沖簡單地露了一手之后,讓周圍的村民都驚呆了。
他們完全沒想到,趙沖剁雞的方式如此特別,甚至是有點魔幻的味道。
而趙沖根本沒有注意到這些,再次拿起一只雞,重復著同樣的動作。
啪!
咚咚咚!
沒過多久,三只雞被剁成了一塊一塊。
將雞肉放在一起,倒入生抽,老抽,蠔油,鹽,雞精攪拌了一下,然后腌制了起來。
這樣腌制過的雞肉更能入味,吃起來也會更香一些。
趙沖將手伸到了盛有雞肉的碗里,輕輕地揉搓了起來,通過趙沖的手法將料汁一點點的進入到了雞肉內部。
隨后,趙沖將香菇還有一些其他的菌菇,洗干凈,稍微過一下水。
畢竟像是蘑菇菌類的這些東西,底下的紋理極難清洗干凈,需要用鹽水來清理一下,然后再焯水確保干凈,這樣吃起來味道也會好很多。
接下來的流程就簡單了很多,另外起個鍋燒油,先把雞肉翻炒一下。
正常來說,雞肉炒之前焯水會更加美味一些,可趙沖把雞肉腌制過了,這樣焯水反而會讓調料的味道減輕,所以就索性不焯水了。
過了一會,雞肉的香味飄散開開來。
讓那些正在干活的村民紛紛停了下來。
本來豬肉白菜燉粉條就已經讓他們無法專心干活了,現在又有炒雞的味道。
這讓他們每個人都不由得放下了工具,紛紛朝著趙沖看了過去。
正值中午的時候,兩個村其他的村民都從地里回來,本來想要回家直接吃飯,可是聞到這股香味之后,便不由自主的來到了村頭,隔著大老遠就開始流口水。
“我的天,這味道太香了!真羨慕他們啊!”
“羨慕有什么用?你又不會做這些活兒,你要會做,我還能跟著你蹭一口湯喝。”
“會做有什么用?咱們村里最好的建筑工都來了,哪有我們的位置?聽說還有王家莊的人?”
“太難了,我們什么時候才能吃一口啊!”
“等幾天吧!過幾天就能夠吃上大席了!”
“等個毛線勾勾圈,這還有半個月呢?對我們來說度日如年啊!”
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神夜八千的我真不是食神,只是農村燒大席的
御獸師?