無錯小說網 > 蕭念織晏星玄 > 第26章 準備烤鴨
    聽蕭念織說明日,蕭司業正準備應下,困到眼睛都要睜不開的于姑姑卻突然開口:“要不現在就過去瞧瞧,正好還有兩只鴨子得處理了,如今天熱,放久了容易壞掉。”

    于姑姑一說,蕭念織倒是想起來了,魏王還送了他們鴨子。

    據于姑姑說,是魏王派人在莊子這邊散養的,一聽就知道,肉質很好。

    于姑姑說完就去看蕭念織,笑了笑接著說道:“我沒事兒,這股勁兒過去就行了,早點把考驗的事情糊弄過去,咱們早點自由出入廚房。”

    蕭念織自然是沒有意見,乖巧應是。

    三個人很快收拾著東西,又帶上兩只收拾干凈的鴨子去了食堂那邊。

    路上的時候,蕭司業還跟蕭念織說了一下,之后的工作時間還有待遇問題:“通過考驗之后,你暫時只負責宵夜,每天半個時辰,如果沒什么人,早點回去休息也行,跟嬸子們打好關系,她們也不會在這上面難為你,另外每個月再給你加兩百文錢。”

    蕭念織如今在后院澆地,每個月一兩銀子。

    正常情況下,她這個工作崗位是沒有這么好的待遇的,大部分都是在六百到七百文之間的樣子,但是蕭念織這不是關系戶嘛。

    再加兩百文,每個月的收入也算是可觀了。

    她日常吃用都是書院這邊包了,根本沒有花銷,工錢屬于純掙。

    不止如此,蕭司業和于姑姑還會給日常福利貼補。

    這工作崗位……

    關系戶來了,都得羨慕到流淚!

    三個人很快去了前院,大廚們午飯結束就回宿舍休息。

    蕭司業找人去把他們都叫了回來,對于蕭念織進入食堂,成為宵夜工作人員的事情,如果大廚們有想法呢,就設置一點關卡考驗。

    如果沒有,那就正式通過了。

    其實大家心里明白,就算是有關卡考驗,那都是走個場面。

    于姑姑和蕭司業的臉面,大家都是要給一些的。

    食堂的大廚有四位,兩胖兩瘦,胖的大廚稍矮一些,瘦的師傅相對高壯,胖的笑得慈眉善目的,瘦的倒是冷著臉。

    他們的年紀與蕭司業相仿,蕭念織想了想,乖巧的喚了幾聲大伯。

    兩個胖師傅聽到這一聲大伯,笑得見牙不見眼,齊齊擺手表示:“哎喲,使不得啊,使不得,以后有事兒跟大伯說。”

    倒是兩個瘦一點的師傅,拉長著臉,神色不算是太好看。

    兩個人對視一眼,然后由其中一名水姓的大師傅開口:“既然是來食堂,總得有點自己拿手的飯菜吧?”

    水大廚開口的語氣有些兇,氣勢也挺足的。

    蕭念織對此表現的不卑不亢,乖巧點頭:“那元娘就獻丑了。”

    沒說太多客氣的話,直接上來表現就行了唄。

    只不過,烤鴨啊……

    需要的時間真的很長,很長!

    想要烤出來的鴨子,皮薄脆爽,內里肉嫩還入味兒,那么腌制的時間,表皮風干的時間,就需要把控好。

    蕭念織簡單的說了一下,自己要制作的菜品之后,幾個大廚對看一眼。

    其他人或是冷著臉,或是笑瞇瞇的不說話,最后還是水大廚開口,對此水大廚心里已經開始罵娘了。

    娘的,壞人都讓他做了,他們仨在那里當好人,我呸啊!

    但是沒辦法,平時他在幾人之中,威望地位算是高的。

    這個時候,他不上誰讓呢?

    想明白之后,水大廚嘆了口氣:“那你慢慢準備,需要什么配合的,跟幾個老嫂子說。”

    烤鴨的準備工作時間太長了,但是幾個大廚誰也沒有回去睡覺的意思,都在這里盯著蕭念織操作。

    倒不是他們不相信蕭念織的本事,反正就是走過場的考驗,比開卷考試還他娘的離譜,監考完全沒必要。

    他們只是好奇。

    畢竟,之前蕭念織的牛乳芋圓,還有酸辣土豆粉,他們都有聽說過。

    昨天中午的時候,水大廚還嘗試復制了一下酸辣土豆粉呢,當然沒批量制作,是他們大廚自己內部的嘗試。

    因為崔嬸子她們吃過,水大廚還邀請她過來一起品嘗。

    結果當然……

    一言難盡了。

    水大廚他們日常的水平就是一般,如今只是聽描述去復制,能復制出來什么好吃的?

    失敗了,水大廚還自我總結了一下。

    也是因為這個,所以對蕭念織,他們越發的好奇起來。

    別看大家廚藝 大家廚藝一般,但是嘴還是刁的。

    魏王那邊已經將鴨子收拾好,不過蕭念織還是進行了二次清潔,接著放入蔥姜蒜等,進行第一輪的去腥腌制。ωWW.

    這個時間不算長,大概一柱香之后,蕭念織又去燒了水,對鴨子的表皮進行澆燙。

    澆燙過后的鴨皮,毛孔緊縮,烤制出來之后,表皮才會更加的酥脆。

    當然,只是這樣還遠遠不夠。

    澆燙之后的鴨子,需要放到外面,風干一個時辰到一個半時辰的時間。

    鴨子風干的時候,蕭念織去調了燒鴨的時候,需要刷的料汁。

    這一步的靈魂就是……

    蜂蜜。

    蜂蜜里面的糖分會讓鴨子的表皮變色,成為誘人的焦糖色,同時也會讓烤鴨的口感變好,皮質也更為脆爽。

    看著蕭念織一遍又一遍不厭其煩的調料,刷鴨,風干……

    水大廚忍不住,沖著身邊的姜大廚小聲說道:“只看這步驟,就不用考了。”

    對此,姜大廚依舊保持著冷面,說出來的話,卻差點讓不遠處的蕭司業直接笑出聲來:“不想看?那你走啊,一會兒烤好了,也別來,少一個人分,我還能多吃一口。”

    水大廚:。

    娘的,就知道,你們這些人心眼子賊多!

    不說最后的結果啊,就這么多調料折騰著,那烤出來的味道,指定差不了。

    姜大廚已經不動聲色的咽了咽口水,暗戳戳的開始期待了。

    等到夕陽的霞光,慢慢的染紅了天邊,灑滿了大地之時,蕭念織風干了一個多時辰的鴨子,終于刷上料汁,又在腹腔塞上蘋果,上爐開烤了。

    食堂有專門的烤房,里面有爐子,還有烤窖,可以說是比莊子那邊方便快捷又好用,省得蕭念織另外想辦法,這東西要怎么烤了。

    等學子們到了飯點來食堂的時候,烤鴨的香味兒,正從后面的烤房里傳出來。

    濃郁的肉香中夾雜著一絲清甜的軟香,裹著無邊春意與漫天霞光一起,霸道的沖進了學子們的鼻腔。

    學子們:???

    今天有好飯,快沖啊!!!無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

    他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

    迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

    這是哪?

    隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

    一個單人宿舍?

    就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

    還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

    帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

    鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

    可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

    之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

    而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

    這個變化,讓時宇發愣很久。

    千萬別告訴他,手術很成功……

    身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

    他竟完全變成了另外一個人!

    難道……是自己穿越了?

    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

    時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

    《新手飼養員必備育獸手冊》

    《寵獸產后的護理》

    《異種族獸耳娘評鑒指南》

    時宇:???

    前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

    就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

    冰原市。

    寵獸飼養基地。

    實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神二謙的國子監小廚娘

    御獸師?