無錯小說網 > 蕭念織晏星玄 > 第89章 清爽涼皮
    蕭念織聽著聲音,猜測這些學子是沖著自己準備的宵夜來的。

    她倒是沒什么壓力,手頭麻利的先把涼皮搞起來了。

    兩個鐵盤子都刷了一層薄油,然后倒面糊。

    涼皮過薄不好切,過厚的話又不好入味兒。

    所以,薄厚需要自己掌握。

    蕭念織看了一眼盤子的大小,就知道該放多少。

    兩個灶臺同時點火,鍋里燒上熱水。

    水一開,已經放好面糊的盤子下鍋。

    蕭念織在心中掐著時間,大概一分半到兩分鐘的時間,就可以端出來,把涼皮揭了,搞下一張了。

    過程是麻煩了些,但是如今也沒機器,就是純手工,慢慢來嘛。

    富嬸子在一邊看了一會兒,覺得自己大概熟悉了流程之后,就上手幫忙了。

    制作涼皮并不麻煩,也沒什么技巧,就是量的和時間的掌控。

    蕭念織是熟手,所以很快一張,揭開的速度也很快,而且過程中也沒有損壞。

    富嬸子初上手,速度要慢一些。

    特別是剛出鍋的涼皮,溫度不低,她得來回試探幾次,這才好揭下來。

    有的時候因為用力不均,容易扯破了。

    好在蕭念織說,都撕下來就好,并不影響使用,反正之后都是要切的。

    那邊崔嬸子聽從蕭念織的安排,也已經忙上了。

    暫時沒有學子要說要吃宵夜,大概都在等著涼皮。

    所以,崔嬸子手里沒活,兩個人把涼皮制作出來,她就在一邊過涼水,切好了,放到碗里。

    每張涼皮切好放到一個碗里,面筋的話,一會兒從井里提上來,切好了,每個碗里撒一些。

    后續的料汁,蕭念織已經準備的差不多了。

    主料是芝麻醬,輔料是蒜末芝麻和茱萸。

    考慮到有些人不能吃辣,所以蕭念織特意把茱萸榨成了辣油,放到一邊的碗里,這樣有喜歡吃辣的可以多放,如果不喜歡吃的話,也可以不放。

    今天晚上的宵夜,沒什么誘人的香味兒。

    就是清清爽爽的麥香,也不太明顯。

    時不時的順著軟風,飄向遠方,時隱時現的。

    蕭念織怕魏王他們等得太急了,所以抽了個空,先調了些料汁出來。

    蒜末和白芝麻打底,用熱油激發出香氣之后,再加糖醋和醬油,最后淋上已經用熱水稀釋過的芝麻醬。

    切成小塊的面筋,切成細絲的黃瓜,都往碗里放一些,接著攪拌入味兒,一份清涼爽口的涼皮就可以上桌了!

    蕭念織把這兩份端給魏王和晏常夏的時候,還特意指了指打飯臺那邊:“那里有辣油,喜歡吃辣的可以放,不喜歡的話,這樣吃也可以。”

    晏常夏屬于人菜癮大,愛吃卻又不能吃的,為了體驗更好的味道,她抱著碗噠噠噠的就過去了。

    相比之下,來順反應就比紅霜要快很多。

    他已經去跟崔嬸子要了一個小碗,過去盛了辣油回來。

    看來順這樣,紅霜暗自咬了咬牙:可惡!她就在涼皮上多看了兩眼,就被人給比下去了!

    一份份涼皮煮好出鍋,又切成了細條,蕭念織動作很麻利,這邊還在煮著涼皮,那邊已經順手拌了幾分。

    零碎的時間,被她利用的很徹底。

    燈下美人,原本就漂亮。

    此時,她的動作又行云流水,似是畫卷一般流暢又美麗。

    不少學子忍不住看呆了。

    當然,目光流連更多的地方是蕭念織她手里的碗。

    相比美人,他們更好美食。

    畢竟長在京城的公子哥們,各色的美女也是看過不少。

    誠然,蕭念織是漂亮的,但是吧,他們也見過差不多漂亮,甚至是更漂亮的。

    所以,蕭念織本人對于他們的吸引力,其實并不大。

    相比之下,還是那碗里的東西,更加的實在。

    蕭念織:。

    魏王不確定辣油會辣到怎么樣的程度,所以先舀了一小勺放進去,仔細的拌了一下,然后夾了一筷子。

    面筋切成小塊,不太容易夾,所以第一筷子,魏王夾的是涼皮和黃瓜絲。

    此時,涼水鎮過的涼皮配上在井里鎮過大半天的黃瓜絲,清涼爽口,酸甜醇香。

    芝麻醬過于濃香霸道,所以魏王先嘗到的是這個味道。

    芝麻原本就香,制作 ,制作成醬之后,更香了!

    不過很快,黃瓜的清爽,涼皮的軟嫩又在口腔里交織,植物的清香,涼皮的麥香,似是慢慢浸出了香味兒的茶,仔細感受,才有悠遠的香,慢慢的傳到了感官深處,讓人感覺到了愉悅。

    如果把涼皮去掉,只換成黃瓜,其實這算是一道清爽拌黃瓜。

    對于魏王來說就是如此,但是蕭念織的料汁調的很好,所以讓口感更加的鮮香。

    涼皮是主料,所以它沖淡了黃瓜本身的清香,卻又似海一般,寬容的包裹了對方的香,在合適的時候,慢慢釋放。

    魏王覺得,這比涼拌黃瓜更加的好吃。

    涼皮的口感很好,配著鎮過的黃瓜絲,冰冰涼涼的,正好可以去除這一身的暑氣

    一口下肚,他甚至覺得,自己身上似乎沒那么熱了。

    旁邊的晏常夏已經炫了兩口,狐貍眼瞪得特別圓,可愛的小腦袋不住的晃動:“唔!!!”大風小說

    很明顯,是很滿意的意思。

    魏王也很滿意,他好奇的又去夾了一塊面筋。

    吸飽了料汁的面筋,入味兒更濃,咬一口,香辣中又帶著酸甜的料汁直接在口腔里爆開了,配著它本身清涼的溫度,給人一種又涼又辣又香的沖擊感。

    魏王的舌尖,能吃出來一些主要的配料。

    其實都是大眾配料,沒有特殊的。

    但是蕭念織調的配比很好,所以吃起來,就格外的鮮香。

    當然,這中間有茱萸辣油在不斷的刺激著味蕾,讓人忍不住想吃更多。

    魏王滿足的瞇了瞇眼睛,然后炫了第二口。

    不遠處的學子,已經有人排隊領到了自己那份。

    雖然涼皮的制作流程麻煩了些,但是它本身也沒用到貴的材料,而且都是食堂原有的,不需要蕭念織另外貼補。

    所以,最后的定價是三文錢一碗。

    它比素面量少,但是比素面料多味濃。

    所以,哪怕比素面貴一文錢,但是卻并不會讓人覺得虧。

    周昱行是最先排到的那一批,崔嬸子把拌好的涼皮給他的時候,他還特意探頭往蕭念織那邊看了一眼。無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

    他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

    迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

    這是哪?

    隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

    一個單人宿舍?

    就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

    還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

    帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

    鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

    可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

    之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

    而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

    這個變化,讓時宇發愣很久。

    千萬別告訴他,手術很成功……

    身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

    他竟完全變成了另外一個人!

    難道……是自己穿越了?

    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

    時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

    《新手飼養員必備育獸手冊》

    《寵獸產后的護理》

    《異種族獸耳娘評鑒指南》

    時宇:???

    前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

    就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

    冰原市。

    寵獸飼養基地。

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    御獸師?