無錯小說網 > 蕭念織晏星玄 > 第94章 瀑布麻薯
    有晏常夏和晏星玄幫忙,富嬸子她們連手都插不上。

    索性,她們也放飛了,陪著于姑姑聊天。

    蕭念織原本并不想動太多灶的,但是發現有些不夠用之后,她準備一會兒再動一個了。

    麻薯很快就能煮好了,但是配麻薯的甜湯還沒煮呢!

    木薯粉加入牛乳里之后,需要不停的攪拌,以防糊鍋,白糖是跟木薯粉一起放進去的。

    其實如果這個時候有煉乳的話,加進來,味道會更濃香,同時最后出來的麻薯,也會更加的黏稠,拉絲感也更好。

    但是,想要自制煉乳,還需要麥芽糖為輔料,而且是那種剛出鍋,還是柔軟狀態下的麥芽糖。

    這也就意味著,麥芽糖也需要現場制作。

    只不過,麥芽糖的原料是小麥,還是那種生了一段細細嫩芽的小麥。

    現要現做,那肯定是來不及了。

    所以,下次自己可以提前準備一下,以備不時之需。

    煉乳還是比較耐放的,提前制作了,也不會影響口感。

    牛乳鍋需要不停的攪動,這絆住了蕭念織的手腳。

    甜湯需要煮,不過這個簡單,蕭念織見晏星玄又湊過來,直接指揮他去。

    來順倒是想幫忙,但是他伺候王爺的日常可以,卻沒下過廚房,啥啥也分不清,讓他去拿紅糖,在調料區轉了大半天,也沒看出來,哪個罐子里裝的是紅糖。

    最后還是晏星玄自己上了,可能是覺得來順有些礙手礙腳,他還把人打發出去了。

    來順:。

    委屈,不敢說。

    瀑布麻薯的甜湯底,可以是簡單的紅糖水,這個算是比較大眾的。

    當然,如果喜歡別的口味,或是水果的,也可以榨成汁之后,跟牛乳攪拌融合,然后作為甜湯打底。

    今天下雨,園子里的果子也不太好摘,蕭念織也不想太麻煩,直接就讓晏星玄煮了紅糖水。

    秘制紅豆,蕭念織這邊還有一些。

    只不過數量不多了,所以她準備再蒸一些,然后裝進壇子里,又可以用一段時間。

    之后如果有學子過來吃,也可以利用起來嘛。Μ.

    大概是因為雨天,晚飯的時間一過,食堂就看不到學子了,估計大家都不太愿意折騰著出來吧?

    等到木薯粉和牛乳徹底的融合,又經高溫,慢慢的變得黏稠軟糯起來,也就可以出鍋了。

    融合到怎么樣的程度最好,這個需要看手感,一個是攪拌之時的阻力怎么樣,一個是直接挑起一段看看拉絲效果。

    能拉起絲滑又帶著一點厚重的絲,似是瀑布從天而降的那種效果,就是最好的!

    紅糖水好煮,紅糖煮化,水開了就可以了。

    晏星玄及時把紅糖水的鍋端起來,放到一邊,同時揚聲提醒:“蕭姑娘,這邊好了。”

    說話的時候,他的目光落到了蕭念織手底下的鍋里。

    此時已經煮好的麻薯,在蕭念織的手下,顏色奶白,香味誘人,勺子微轉之間,能讓人清楚的看清,它的軟嫩絲滑。

    晏星玄不動聲色的咽了一下口水。

    蕭念織將鍋端到一邊,同時應聲:“好。”

    說話間,已經走過去,把放涼的黑芝麻放入研缽里,用力搗成細碎的粉末。

    晏星玄一看,有出力的活,馬上湊過去:“蕭姑娘,要不讓我來?”

    蕭念織也沒攔著,把地方讓給他之后,還多跟了一句:“搗得差不多了,再加一點紅糖進去搗碎就可以了。”

    幾個人配合,速度還是很快的。

    除了紅豆堅硬不易熟之外,其他材料已經都備齊了。

    蕭念織取了碗過來,把煮好的紅糖水倒入其中,每碗只倒六到七分滿的樣子。

    如今人不多,就是蕭念織幾個,外加兩個嬸子。

    暫時沒有學子來,蕭念織就只倒了八碗。

    接著把煮好的麻薯,拿勺子利落的挑起來,拉絲,扯斷,接著放入紅糖水碗里。

    蕭念織的動作,是真的如流水般順暢,并沒有絲毫卡頓的感覺。

    麻薯在她手里,似乎真的變成了可以控制的瀑布,想在哪里斷就直接在哪里斷。

    麻薯鋪好之后,再舀一小勺秘制紅豆,放到麻薯上面,最后再加一勺黑芝麻紅糖粉在碗的一側。

    晏星玄幾乎是屏住呼吸,看著蕭念織的操作。

   &nbs sp; 飄著淡淡甘甜香味兒的紅糖水,慢慢的將純白如雪的麻薯包裹,綿軟香甜的紅豆又在上面稍稍點綴。

    似是皚皚白雪之中,一株株盛放的紅梅。

    碗邊一點黑芝麻紅糖粉,似是游客漫不經心的潑墨繪丹青,大有只染一角天地,便可窺見整個冬天盛景的意味。

    晏星玄控制不住的拊掌贊嘆:“這個好!”

    聽他激動出聲,蕭念織難得有些不好意思。

    只是一點小技巧,打著時間差罷了。

    還不等她說些什么,就聽晏星玄好奇出聲:“請問蕭姑娘,此物……”

    話說一半,想不到精準的措詞,畢竟真學渣嘛。

    想不出來,晏星玄直接擺爛:“這個叫啥呀?”

    來順:。

    我的爺啊,你的底啊,可要全交待嘍!

    蕭念織倒是并不在意,他是拽文,還是大白話,沖著他點點頭:“瀑布麻薯。”

    晏星玄聽完似懂非懂的點點頭:“好名字。”

    他還以為,叫白雪紅梅呢。

    這已經是他窮盡所有知識儲備之后,能想到的,最文雅的名字了。

    他沒問,但是晏常夏好奇啊:“妹妹,為什么叫這個名字啊?”

    蕭念織一聽就知道機會來了,端過一邊煮麻薯的鍋,拿勺子挑起一段給對方看:“你瞧,輕輕挑動,就似是瀑布一般,從天而降。至于麻薯,是因為里面的材料,是父親無意中發現的,那東西,形似山藥,但又不太一樣。父親一開始以為是藥材,因為那東西有些毒性,但是后來發現,它經過加工之后,可以獲得粘性不錯的淀粉,可能是經過了高溫,毒性也沒有了,所以父親猜測,這可能也是薯類的一種,我也便一直跟著叫薯。”

    說完之后,生怕兩個人誤會,蕭念織先拿起一碗,舀著吃了一口:“可能是植物特性,這個做熟了之后,還真沒毒性,我之前就吃過,這次來京城,還帶了些過來,只不過父親也是無意中發現的,數量不多。”

    如今是吃一頓,少一頓。

    以后有沒有,就看你們能不能找到新的木薯了!無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

    他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

    迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

    這是哪?

    隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

    一個單人宿舍?

    就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

    還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

    帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

    鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

    可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

    之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

    而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

    這個變化,讓時宇發愣很久。

    千萬別告訴他,手術很成功……

    身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

    他竟完全變成了另外一個人!

    難道……是自己穿越了?

    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

    時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

    《新手飼養員必備育獸手冊》

    《寵獸產后的護理》

    《異種族獸耳娘評鑒指南》

    時宇:???

    前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

    就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

    冰原市。

    寵獸飼養基地。

    實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神二謙的國子監小廚娘

    御獸師?