無錯小說網 > 重生85:不一樣的人生 > 第260章 品茶
  就在這時,從里間走出了兩個人。

  一大一小兩個美女。

  右側的美女,年齡偏小,也就剛滿二十。

  一身淡黃色的連衣裙,將她高挑婀娜的身段襯托的淋漓盡致。

  她梳著一個復古的發髻,斜插著一個綠色的玉簪。

  再配上那絕世的容顏,大家閨秀的氣質。

  讓人一見之下,忍不住驚艷。

  這是一個成熟的,恰到好處的少女。

  這女孩,不是蘇靜,又是哪個?

  右側的女人,年齡偏大一些。

  看上去應該三十出頭,穿著一身白色的連衣裙,肌膚勝雪,眉目如畫,如同壁畫中走出的仙女。

  她的一雙剪水般眸子,仿佛波瀾不驚的古井,是那般的寧靜。

  更特別的是她的氣質,如同空谷的幽蘭。

  充滿著恬靜淡然之感,恍若不食人間煙火的仙子。

  “我這桌子可是一個老物件,要是拍壞了,給我賠!”

  白衣女子緩緩開口,聲音清幽。

  她走到桌前,打量一眼桌上的宣紙,發現無恙,這才面色稍霽。

  蘇長春訕訕的收回了自己的手。

  “呵呵,茗秀,我不是有意的。剛才不小心激動了!”

  蘇長春呵呵一笑。

  蘇茗秀白了一眼自己的二哥,卻也不再說話,而是低頭整理起桌子上的筆墨紙硯。

  蘇長河也看到了蘇靜,蘇靜也看到了蘇長河。

  但是,蘇靜只是對著自己的父親禮貌的笑了一下,再也沒有過多的表示。

  見到這一幕的蘇長河,心如刀絞。

  他的嘴角輕輕哆嗦著,他的心在滴血。

  這可是一向和他最親近的小棉襖。

  如今見了他,卻仿佛見了一個陌生人。

  這一刻,蘇長河縱然有千言萬語,卻說不出一個字。

  他無顏面對自己的女兒。

  “二哥,剛才我聽你提到了聚福園?怎么回事?”

  就在這時,蘇銘秀開口了,她清冷的目光注視著蘇長春。

  蘇長春看了一下自己的妹妹,又看了一下蘇靜。

  “啊,關于小靜的婚事!

  十天后聚福園舉行訂婚。”

  蘇長春說著話,眼睛從妹妹身上掃過,落到了一旁的蘇靜的臉上。

  說實在話,剛剛看到蘇靜那一刻,他都有點不敢認了。

  他蘇家的女兒,長大了!

  竟然出落的這么漂亮了。

  真是女大十八變啊!

  就憑自己侄女的相貌,學識,即使拿到整個上京城,也是拔尖的存在。

  哎。

  蘇長春看到,在聽到訂婚消息的這句話后,自己的侄女那明亮的眸子突然黯淡了許多。

  然后她的臉色一下子蒼白如紙,隨即低下了頭。

  蘇長春無需再問,已經明了。

  “二哥,你什么意思?”

  蘇茗秀問道。

  “我沒什么意思,孩子們大了。

  該結婚,該找對象了這是好事。

  不過,這得看孩子們自己的意思。”

  蘇長春如此說道。

  聽到蘇長春的話,蘇茗秀和蘇靜明顯一愣。

  蘇靜那暗淡的目光,突然又多了一份亮色。

  她滿是希冀的,看向了自己的二伯。

  在整個蘇家,大伯是長房長子,也是現在的族長。

  說起話來,自然在整個蘇家一言九鼎。

  但是,他們蘇家第二代,真正的麒麟兒卻是眼前的二伯蘇長春。

  如果說,大伯是憑借著父輩的關系,才當上的能源部的副部長。

  當年為了讓大伯順利上位,蘇老爺子動用了所有的資源,甚至賠上了自己最心愛的女兒。

  而眼前的二伯,卻是憑著一己之力,做到了商業部副部長的位置。

  二伯競選時,老爺子已經退位,家里能提供的資源,已經屈指可數。

  可是即使如此,蘇長春連克強敵,依舊成功上位。

  孰優孰劣,一目了然。

  在整個蘇家,如果說誰敢對大伯說個不字,那么這個人非二伯莫屬。

  蘇靜頓時將自己的目光聚焦在蘇長春身上。

  蘇茗秀同樣如此。

  “二哥?你……”

  蘇長河有些不敢置信自己聽到的話。

  他結結巴巴的問向蘇長春。

  蘇長春緩緩的點點頭。

  “既然是小靜的婚事,那自然要問小靜的意見。

  若是小靜同意,哪怕她嫁貓嫁狗,也隨她,只要她不后悔。

  但是如果她不同意,我們蘇家再也不會強行嫁自己的女兒。

  那樣的蘇家,不是我蘇長春想要的蘇家。

  茗秀的事,我那時無能為力。

  但是今日此時的我,卻可以發出自己的聲音。

  這件婚事,我,不同意。”

  說到最后的時候,蘇長春的語氣有些緩慢,卻異常的堅定。

  他的話音剛落,整個房間內頓時變得鴉雀無聲。

  齊齊的,驚喜的看向了蘇長春。

  他們有些不敢置信,自己聽到的話。

  這個震驚有些大,他們內心,一片驚濤駭浪。

  尤其是蘇靜,她的心突然劇烈的跳動起來。

  那顆死寂心仿佛又活了,因為她看到了希望。

  良久!

  “二哥?此言,當真?”

  蘇茗秀問出了這句話,她的手握住了侄女的手。

  兩個人的手都有著些許的顫抖。

  “當然。”

  蘇長春輕輕一笑,盡顯從容淡定。

  “哎,父親糊涂啊。怎么就把族長的位置給了大哥呢?”

  蘇茗秀發出了一聲感嘆。

  蘇長河也同樣無語。

  但是他的內心,卻絲毫不平靜。

  “小靜?你的意見呢?可以告訴二伯嗎?”

  蘇長春柔聲問蘇靜。

  蘇靜先看父親一眼,見父親對她點點頭。

  她頓時心中一暖。

  “我不愿意。

  除了少風,我誰也不嫁?”

  蘇靜脫口而出。

  說出這句話后,蘇靜的胸口有些起伏。

  然后,她一臉忐忑的看著自己的二伯。

  蘇長春卻是笑了。

  “原來如此。就是那個冷少風,你同學,對吧?”

  蘇長春笑著問道。

  “嗯。”

  蘇靜臉紅紅的點點頭。

  剛才話已出口,如今想反悔也不成。

  “唉,當年的小姑娘長大嘍!”

  蘇長春發出了一聲感嘆。

  “二哥,這是大哥和劉家已經說定了的。

  而且,劉家也已經做了他們該做的。

  如今我們這樣反悔,怕是不妥吧?”

  蘇茗秀說出了心中的疑問。

  蘇長河,蘇靜頓時也將目光落在了蘇長春身上,這也是他們心中的疑問。

  “利益無非就是用來交換的嘛!

  我們蘇家從別的方面補償就是。

  回頭我跟劉家去談。

  男歡女愛,人之常情。小靜都有了心上人,我們又怎么能棒打鴛鴦呢?

  對吧?小靜?呵呵。”

  蘇長春呵呵笑了起來。

  蘇靜臉紅的低頭,不敢看人。

  “那大哥,能同意?”

  蘇長河說出了心中最大的擔憂。

  大哥畢竟是族長,向來說話一言九鼎。

  “無妨,我來跟他談!”

  蘇長春大手一揮。

  “對了。我可是來喝茶的?

  茗秀,這就是你的待客之道。”

  蘇長春笑著看向了妹妹。

  “二哥,三哥,里面請,我這里恰好剛弄了一些好茶。”

  蘇茗秀不禁臉上一紅,這才領著眾人去了里間的茶室。

  里間的茶室,裝修風格一脈相承,那是相當的講究。

  處處透露出文雅之氣。

  一張長桌前眾人落座。

  座位卻是一些草做的蒲團。

  蘇長春和蘇長河盤膝而坐。

  蘇茗秀,蘇靜卻是跪坐其上。

  蘇茗秀拍了兩下巴掌,頓時有一年輕女子走來,捧來了一個裝滿水的銅壺。

  將銅壺放在火爐后,又彎腰緩緩退去。

  接著,蘇茗秀做起了功夫茶。

  蘇茗秀用的是古法制茶。

  整個過程非常的復雜,非常的有講究。

  功夫茶自古流傳,能如此負有盛名,自是有其獨特之處,主要體現在它的泡沏方法上。

  泡制功夫茶一般分為八大步驟,缺一不可:

  一是治器。

  所謂治器,就是把茶器洗干凈。

  這一步,又被稱為白鶴沐浴。

  一般的功夫茶是幾個茶杯配一個茶壺(茶杯由三個為宜),治器就要用開水把茶杯和茶壺洗干凈。

  二是納茶。

  簡單的說,納茶就是把茶葉放進茶壺里。

  只是,納茶時一般不用手直接去拿茶葉,而是用一個茶匙來盛茶葉,這樣避免茶葉帶著手氣、汗味,還可以趁機向客人介紹茶的特點、產地。

  茶葉入壺時,還有講究,要把茶碎放在茶壺里面,把整顆整顆的茶葉放在茶壺上面和出水口處,這可避免沖茶的時候茶碎隨茶水流出來。

  這一步,又被稱作觀音入宮。

  三是候湯。

  候湯就是等待水開。

  這個環節尤重火候,水開則湯沸,可分為一沸、二沸、三沸三個階段。

  開始冒水泡的時候太稚,溫度不夠,火候不足,不宜泡茶,此稱為嬰兒沸;

  當水沸騰后,開始頂水壺蓋時,這水已燒的太開,太老,此喚作百壽湯,也不宜泡茶;

  唯有水泡呈一連串沖上來,水面浮珠的時候才是最合適泡茶的湯,這樣的湯才能泡出最佳顏色和味道的茶。

  四是沖茶。

  沖茶切忌把湯直接沖壺心,湯要沿著茶壺的邊緣沖進去,高沖低灑。

  這一步,又被稱為懸壺高沖。

  待到玉液回壺,以水到壺口為度。

  不能把湯直接沖在茶壺中心,那樣茶的香氣揮發得太快,容易散發出來,減少了茶香。

  五是刮沫。

  湯進茶壺肯定會沖出一些泡沫,刮沫就是要把這些泡沫刮掉。

  這一步,又被喚作春風拂面。

  這個程序也是檢查茶壺好壞的時候,看看茶壺制作得是否“三山齊”。

  如果茶壺制作得好,能做到“三山齊”,那么沖茶的時候沖滿水,水不會流出來,泡沫也剛剛好浮上茶壺口,這樣便于刮沫。六是淋罐。

  就是用開水把茶壺淋一遍,這樣有三個作用。

  第一,熱氣內外夾攻,會逼使茶香迅速揮發出來,追加熱氣;

  第二,小停片刻,等到罐身的水干,標志著茶熟,便于觀察火候。

  第三,可以去除壺外的茶沫。

  七是燙杯。

  功夫茶全過程追求一個“熱”字。

  燙杯就是要讓茶杯也具有一定的高溫。

  要做到低、快、勻、盡。

  “低”,就是開水要低低地沖入茶杯中;

  “快”,就是燙杯的時候動作要快;

  “勻”,就是整個茶杯都要燙得均勻;

  “盡”,則是燙杯后要把杯子里的水倒干凈。

  八是斟茶。

  所謂斟茶,就是倒茶!

  把泡好的茶斟出來。

  這個也是有講究的,

  茶杯一般是有三個,呈品字形擺放。

  在斟茶的過程中有兩個特別的動作,開始是沿著三個茶杯一圈圈、循環的斟沏,以三四圈為宜。

  當茶到最后,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應一點一滴平均分注,動作要連慣。

  這兩個動作又稱,“關公巡城,韓信點兵”。

  講究的是一個平分秋色。

  切忌滿一杯之后再斟其它杯。

  這樣的話茶就斟的不均勻了。

  經過這八個步驟,一杯熱杯終于泡好了,看起來是不是很麻煩呢?

  看起來麻煩,但是喝起來可就香了,此時你才能體會到勞動換來的果實才是最香甜的。

  喝茶的方式更為奇特,剛接觸功夫茶的人不懂得這一層,舉起茶杯一口喝盡,這并不是功夫的喝茶方法。

  喝功夫茶,先要舉杯將茶湯送入鼻端聞香,你會覺得濃香透鼻。

  接著,用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,舉杯傾茶湯入口,含湯在口中迥旋品味,頓覺口有余甘。

  一旦茶湯入肚,口中嘖嘖回味,又覺鼻口生香,咽喉生津,一碗喉吻潤,二碗破孤悶,兩腋生風,回味無窮。

  這就是正宗功夫茶!

  這也就是蘇長春念念不忘的喝茶。

  整個京城,能做出如此正宗茶道的人,實屬不多。

  蘇茗秀恰是其中之一,而且是其中的佼佼者。

  他的這個妹妹,秀外慧中,艷絕京城,醉心國學,更是深諳茶道。

  可惜……

  ……

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