80年代的國營飯店，一部分是對內部的職工，最主要的就是機關食堂，一部分的功能則是對外營業。
可是縣城里面大家的收入都比較低，誰沒事兒都不會在國營飯店里面吃飯。
因此國營飯店還有一個重要的職能就是承接政府或者是國營單位對外的一些招待和宴請。
今天國營飯店要宴請省上的領導。
省上的領導這一次來考察江城縣，就是希望江城縣能夠發揮自己獨特的農產品優勢，讓江城縣的食品工廠包裝一些罐頭類的食品。
比如黃桃罐頭。
江城縣是盛產黃桃的，可是從來沒有人想過要把黃桃做成罐頭。
而這個年代能夠把黃桃做成罐頭的，一般都是沿海地區的國營工廠，他們引進來蘇聯或者日本的罐頭包裝和密封技術，走在了前列。
省上的領導去沿海地區考察之后，覺得沿海地區能夠做黃桃罐頭，而且利潤還不錯，那么江城縣也能夠做黃桃罐頭增加地方財政收入。
只需要好好的利用江城縣的水果資源，引進一些生產線就行了。
由于今天領導們剛過來，并不是正式的宴請省上的領導還帶了家屬，所以蘇海生以及縣上的領導也把家屬帶在身邊作陪。
這叫做對等作陪。
國營飯店目前能夠拿得出手的特色菜就是陸山河改良的黃瓜燒鱔魚。
黃瓜燒鱔魚很好吃，在省上領導剛剛來江城縣的時候，江城縣的一些領導就把這個牛給吹出去了。
今天省上的領導特意帶著家屬過來，就是要品嘗這一道美味。
哪知道前幾天大雨，陸山河好幾天沒有送黃鱔過來了，國營飯店根本就沒有黃鱔。
就算是現在想方設法的去周圍的河溝抓一些黃鱔或者是在市場買一些黃鱔，沒有陸山河秘制的醬料，也做不出這種味道。
吳經理就是等米下鍋，所以才會急得不行。
這個年代也沒什么電話，吳經理能做的就是在原地等待，或者是去菜市場找人。
菜市場那邊的人還沒有回信，陸山河就來了，吳經理當然是開心的不得了。
“不好意思吳經理，這幾天下大雨，地籠也沒有辦法下。”
吳經理趕緊把陸山河邀請進了后廚說道：“讓你在國營食堂工作，解決你工人身份的問題你也不肯。”
“今天咱們什么話都別說了，雖然你帶了個醬包，但是后廚的那些廚子我也信不過，就拜托你親自下廚做一道黃瓜燒鱔魚！”
“今天你帶來的所有的黃鱔，我們國營食堂都給你買了！”
吳經理做事情非常的決斷，意思是陸山河這個忙非幫不可。
其實吳經理非常的聰明。
買黃鱔是花國營食堂的錢，又不是吳經理自己的錢，有多少買多少，但做的是吳經理個人的人情。
但如果今天省上的領導沒有款待好，那么問責下來可就是吳經理的擔著。
陸山河二話不說，直接把東西放下之后上灶。
陸山河的內心其實非常的清楚，黃鱔又不是什么不得了的東西，陸山河這邊能捉黃鱔，早晚別人也能夠捉黃鱔。
但要把黃鱔賣出去，依靠的可不僅僅是什么價格或者是品質，而是人脈，說的更直白一點就是關系。
陸山河現在和國營食堂搞好關系，今后就算是有一百個一千個人買黃鱔，國營食堂也可能只買陸山河的黃鱔。
畢竟人情是無價的，而且是相互索取和給予的。
陸山河說道：“吳經理客氣了！前幾天是我不對，沒有及時把貨給送過來，今天晚上灶，算是賠一個不是！”
“我保證能夠把味道弄好，讓客人滿意，讓領導滿意！”
陸山河這話，根本就不像是一個農民能夠說出口的。
吳經理聽了之后，心里熱乎乎的，非常舒服，非常受用！
吳經理拍了拍陸山河的肩膀說道：“我就給他們說過，山河兄弟絕對是個人才！講道理，講義氣！”
陸山河嘿嘿笑了一聲，拍蒜，切蔥，剁辣椒，開始做做準備工作。
后廚里面的師傅和幫主，都知道陸山河的手藝非常不錯，大家也是心悅誠服的給陸山河打下手。
而此時此刻，在國營飯店的牡丹廳，江城縣縣一級的領導、食品廠的領導、省上的領導以及家屬們，吃著水果，嗑著瓜子，喝著茶，閑聊著。
縣食品廠屬于省上直管，所以蘇海生的地位和縣領導平起平坐，只是權力沒有縣領導大。
而且大家都知道蘇海生是從滬市下來鍍金的，背景不敢妄語，省上的領導對蘇海生也非常的尊重。
反倒是蘇靜予和省上領導的女兒，嘰嘰喳喳嘻嘻哈哈聊作一團。
江陽省畢竟是一個內陸城市，無論是經濟還是社會的發展程度，遠遠比不上滬市。
所以蘇靜予無論是談吐還是她的見識，都讓省上領導的家屬們非常的羨慕。
不知不覺之間，蘇靜予居然成為了女性家屬之中的中心焦點，大家都在聽著蘇靜予講著滬市的一些見聞。
這個時候，吳經理親自上來告訴大家可以上菜了。
服務員將桌子上的茶水和瓜果撤了下來，一道一道精美的江陽縣特色菜送了上來。
吳經理還專門向省上的領導介紹說道：“這一份就是我們江陽縣的特色菜，黃瓜燒鱔魚，這鱔魚全市農村稻田里面野生的，肉質細嫩，非常爽口，完全沒有一點點的腥味，各位領導可以嘗一嘗！”
一聽吳經理這樣一說，蘇靜予在用力聞了聞，情不自禁的就張大了嘴巴，甚至忍不住露出了喜悅的表情。
因為這個味道，她實在是太熟悉了！
這就是陸山河燒黃鱔的味道！
也不知道怎么的，蘇靜予對這個味道念念不忘。
前些日子下雨的時候，蘇靜予從學校出來還專門去了菜市場逛了逛，就是看看陸山河到底在不在。
可是一連兩天，陸山河都沒有在哪里，問賣魚的馮叔，馮叔說陸山河好幾天都沒有來過了。
蘇靜予沒有想到在國營飯店居然能夠聞到同樣的味道。
她趕緊問到吳經理：“吳經理，你們這一道黃瓜燒鱔魚，是哪一位師傅做的呢？”
吳經理可不敢說是外面找的人，那不是露餡了嗎？
他只得回答說道：“這是咱們國營食堂的一級廚師做的！味道非常不錯，請各位領導品嘗。”
聽到這話，蘇靜予不由得有一些失望。
而此時在飯店門外，蘇晚晴也找了過來。
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