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一年撐死頂多就小幾十億
摻和啥？
這話讓張景山跟李長風齊齊一愣。
但下一秒。
最近已經有點飄的張景山頓即脫口而出，“一年頂多只能賺個小幾十億而已？這么少？”
“你以為餐飲是什么暴利行業嗎？海底撈作為業界當之無愧的龍頭，過去最巔峰的凈利潤不過是二三十億罷了，而且這還是建立在門店總數近千的盤子基礎上！所以即便是江湖火鍋橫掃整個火鍋業，利潤空間也是有限的，況且在我的規劃中，還得拿出營收額的2%作為基層員工的薪資提成以及慈善基金的投入！換而言之，那就是即便凈利潤率之于總營收有12%，除去基層的薪資提成以及慈善基金的投入，頂多只能剩下10%，所以就算年營收能達到四百億，最多也就只有四十億的凈利潤，而我在股權比例中也不過是占股68%而已！”葉辰淡淡道。
“不管是12%的凈利潤率還是四百億的年營收，這在當今餐飲業這個大環境中，都是天花板的存在了！”李長風迎聲道。
葉辰點頭道，“所以就算成為天花板的存在，利潤空間也是很受限的！”
“既然這樣，那葉哥你干嘛還大張旗鼓地進軍這一行業啊！”張景山納悶道。
嗯，一年只能賺個二三十億的，有點雞肋了。
不知不覺間，張景山是真的有點膨脹有點飄了，年盈利二三十億的買賣都有點看不上了。
“隨便玩玩，順便給一浩打造一個歷練的平臺！”葉辰道。
“花幾個億給小舅子打造歷練平臺？葉哥，你這姐夫當得也是沒誰了啊！”張景山抽了抽嘴角。
然而葉辰卻是搖了搖頭。
笑道，“能給一浩提供一個鍛煉成長的平臺，還能順便一年賺個一二十億的，何樂而不為？”
“葉哥，你是有把握讓江湖火鍋成為龍頭企業？有把握把海底撈拽下神壇取而代之成就新神話？”李長風想了想，問道。
葉辰微微頷首，“把握肯定是有的，不然我也不至于這么大張旗鼓地弄出這種陣仗來，一年，一年的時間應該足以讓江湖火鍋橫掃業界登頂龍頭了！”
說到這。
葉辰在頓聲中再道，“雖說現在讓你們入股江湖火鍋并不在我的考慮中，但是一年之后等江湖火鍋開始計劃上市，你們要是還對摻和江湖火鍋有興趣，那我肯定不吝于給你們分一杯羹！”
“啥？一年之后就上市？”張景山的雙眼瞬間瞪大起來。
“對，我的計劃是一年上市，只要不出差錯，江湖火鍋日后的市值會成為不輸于海底撈巔峰時期的新一輪神話的！”葉辰道。
“葉哥，如果你想在一年之后上市并且超越海底撈巔峰時期的市值神話，這恐怕肯定得敞開大門讓資本進場才行吧？”李長風問出了重點來。
葉辰點頭，“在江湖火鍋的上市問題上，我并不打算拒絕資本進場，所以到時候你們再摻一腳也就沒什么問題了，不過現在，沒必要也不適合！”
“葉哥，你這是想讓咱們到時候以資本身份去股市中割韭菜？”張景山有點缺心眼地問說道。
殊不知葉辰卻是在語噎中表情古怪到了極點。
而李長風則是徹底看不下去了，“你能不能說點人話？什么叫葉哥想讓咱們到時候以資本身份去股市中割韭菜？？敢情你這意思是葉哥上市江湖火鍋就為了圈錢割韭菜嗎？”
“操，我這一時嘴快，我知道葉哥”
不給張景山解釋完。
葉辰打斷道，“行了，別扯這些了，就算江湖火鍋上市了，市值也不可能會短時間內迎來暴漲的，有海底撈的前車之鑒在，市值泡沫化肯定會成為市場衡量的一個指標數的，所以想要締造出超越海底撈巔峰時期的神話，絕不是短期就能一蹴而就的，所以你們也別過早地去憧憬，真到了該你們入局的時候，我會招呼的！”
說罷。
葉辰立馬終止了這個話題。
看著張景山道，“還是說你吧，我聽葉程英說，說你為了幫我牽線搭橋跟他會面，可是答應了他開出的一口氣連喝十瓶洋酒這一條件，怎么，你是不要命了嗎？真要喝出個好歹來的話，你讓我于心何安？”
“什么？還有這事？你丫瘋了這是？”邊上，李長風故作驚呼。
葉辰對此不動聲色。
“咳，沒那么嚴重，那也沒喝完嘛不是，我喝了兩瓶半就倒了！”張景山悻悻然道。
“你自個的酒量幾斤幾兩不知道嗎？就沒考慮過要是喝不完的話就等于白喝了？到頭來事沒辦成不說，還得把自己給搭進去，值得嗎？”葉辰道。
張景山迎聲也收起了那悻訕的吊兒郎當。
肅然正色道，“葉哥，這不是值不值得的問題，因為這是我唯一能為你做的，不管我有多少酒量，不管我是否能喝完，不管會喝出什么后果來，這都不重要，重要的是我必須得去盡力，只有盡力了才能對得起你！”
“哪怕豁出去把自己喝出事來？”葉辰問道。
“對！一直以來都是你在幫咱們，都是你在帶咱們飛，咱們沒什么能回饋你的，也沒什么可以為你做的，難得有機會可以為你做點什么，所以哪怕是上刀山下火海我都張景山不帶會皺眉的！”張景山道。
“有心了！”
沒有多說太多，葉辰笑著點了點頭。
在葉辰這語輕情重的三個字下。
張景山也跟著咧起嘴來，不再矯情地話鋒一轉，“對了葉哥，你跟葉大少那天談妥了嗎，在安保公司這事兒上他是怎么說的，他什么態度？”
“他應該還是比較有興趣的，但是有一說一，我所設想的安保公司在咱們神州境內的確是過于敏感了，他肯定做不了主的，所以在沒有得到葉家點頭的情況下，哪怕他再有興趣都好，也是白瞎！” 葉辰并不隱瞞地直言道。
然而沒等兩人接話，頓聲之余再為開口，“不過葉家應該會同意的，就算葉家不同意，葉程英肯定也會想方設法甚至是不惜代價讓葉家去同意的！”
說話間，葉辰臉上露出了意味悠長的玩味笑容來。
仿佛一切盡在掌握中。