齊樂樂沒瞧見謝子安面上不自然的神色，也不知蘇易內心的吐槽，她這會兒正著手處理雞血。
湯盆里的雞血已經凝固了，拿刀子將其切成一塊塊塊兒，再往湯盆里到了些清水，稍微地沖洗一下。
在鍋里的水燒至滾熱卻未致沸騰的時候，把切了塊的雞血撈起來放進去燙熟，然后改用小火，盡量保持這個水溫，煮至熟透即可。
這是外婆以前常用的法子，這樣出來的雞血比較嫩滑。
趁著這功夫，齊樂樂又切了些雞肉丁、瘦肉丁、筍片和蘑菇丁，將豬油燒熱，放入蔥花和姜片爆香，最后將備好的肉丁筍片蘑菇丁都加進去炒熟，出鍋放涼了備用。
將之前涂過調料的雞取來，用刀背使暗勁兒敲斷翅膀、腿骨和脛骨，不損傷雞皮，保證整只雞的雞皮完整。
再翻出先前買回來的干荷葉，用清水浸泡著。
零零碎碎的準備工作做完，那頭雞血差不多也該煮好了，齊樂樂撈出一塊切開看了看，里外顏色一致，已經熟透了，她忙將鍋里的都撈起來。
謝子安看著那深褐色的雞血：“這就好了？”
“煮熟了，但不是這樣直接吃。”齊樂樂看了他一眼，沒有錯過他眼底的嫌棄，笑道：“雖然賣相一般，但等我做好了，味道還是很好的，你嘗嘗就知道了。”
“我不好這些。”
“挑食可不行！”齊樂樂將食物都收拾妥當，洗干凈手，道：“好了，我們去找點兒黃泥來吧。”
謝子安著實不解：“為何做吃食要用黃泥？”
“因為等下要用泥巴裹著雞埋到土里去烤啊。”
謝子安：“……”
用泥巴裹著雞，還要埋到土里？
那雞還能吃？
這都是誰想出來的詭異吃法！
齊樂樂愣是從他那無甚表情的臉上看出了他內心的極度抗拒，不由失笑：“中間不還隔著一層荷葉嗎？大不了我包兩層，保證雞肉都是干凈的！”
“其實真沒什么，你想想嘛，酒壇子也是用黃泥封口的，我們制的芝麻醬不也是？”
謝子安看著她亮晶晶的眼，心下暗暗嘆了一聲，終是妥協了：“你喜歡就好。”
言罷，又沖著門外看好戲的蘇易吩咐道：“去取些黃泥來。”
蘇易應了一聲，溜得飛快，唯恐被遷怒。
至于黃泥裹雞，他可是連炸蟲子都吃過的人了，還在乎黃泥？
不多時，蘇易便將黃泥取來了：“這是從我爹酒壇子上扒拉下來的黃泥，您看可以嗎？”
齊樂樂眼睛一亮，湊過去聞了聞，果然聞到了一股子淡淡的酒香：“可以！這種黃泥最適合不過了！”
有了黃泥，齊樂樂將已經冷卻的肉丁配料小心地塞進雞肚子里，再用荷葉仔細包裹好。
為了讓謝子安安心，她還特意將每只雞都包了兩層荷葉。
然后，將酒壇泥碾成粉末，加些清水調和，平攤在濕布上。
將捆好的雞放在帶了泥的濕布中間，將濕布四角拎起，將雞緊包，使泥緊緊粘牢，再揭掉濕布。
不過片刻功夫，地上便多了好幾個黃泥團子。
最后一步，便是要埋到土里去烤。
這下可不能再在院子里折騰了，三人去了院外。
挖上一個淺淺的圓坑，把裹著雞的黃泥團子挨個兒圍了一圈兒，再在中間空余的地方生了堆篝火。
“這火都生起來了，要不我們再烤幾條魚？”
“甚好！”
終于有個能吃的了！
耿達風過來的時候，迎面撞上謝子安撈魚的畫面。
往日里高高在上、滴水不沾身的大公子，如今正挽著衣袖跟幾條魚兒較勁，身上的衣裳多了幾分褶皺凌亂，連帶發梢都染了幾分濕意。
即便如此，他面上還帶著幾分笑意，陪在他身旁的，是言笑晏晏巧笑倩兮的少夫人。
這畫面著實有些沖擊力。
耿達風再度深刻體會到劉程濱當日所言為何意，大公子成了親，確實不一樣了，身上隱約多了幾分煙火氣。
啪的一聲。
是魚兒被撈出來摔到地上的聲音。
耿達風猛地回過神，忙三兩步跨了過去：“大公子，屬下來吧！”
謝子安擺擺手，復又伸手去水缸里，口中問道：“何事？”
耿達風道：“屬下幾人商量了一番，列了采購的單子，因所需物品過于繁雜，特來送給大公子和少夫人過目。”
齊樂樂伸手，接過采買單子，仔細看了一遍，頷首：“我們這兩日要再去趟城里，屆時去采買這上面的東西，你們等得及嗎？”
耿達風忙道：“等得及！”
“那就好。”
耿達風應了一聲，身子卻沒動。
謝子安看了他一眼：“還有事？”
耿達風后背一涼，忙又掏出一疊紙來：“這是屬下幾人根據大公子的方子，商量出來幾個飼料方子，不知合不合適，還請大公子過目。”
“你們自己看著辦，我只要結果。”
耿達風會意，道：“那屬下先告退。”
“等等！”齊樂樂道：“我這烤了幾只雞，等會兒讓蘇易給你們送兩只過去，晚飯你們少做個菜。”
耿達風心下一驚，不敢應答。
謝子安道：“少夫人賞賜，接著便是。”
耿達風這才躬身應了：“謝少夫人！”
大公子如此變化，未必不是一件好事，至少看著更有人氣兒了，不像以前，好似飄然物外、不近凡塵。
而對于齊樂樂這位少夫人，耿達風的態度則是愈發的恭敬。
等人走遠，齊樂樂不由又將那單子拿出來仔細看了看，上面大部分東西她都知道，但有些還真沒聽說過。
“這些是什么？”
“是滋補之物。”謝子安湊近掃了一眼：“交給蘇叔去辦。”
“好。”
蘇易一心惦記著叫花雞，一直守在篝火旁，每隔上一會兒功夫就要給那泥巴團子翻動一下。
蘇正濤遠遠看到他這模樣，氣得飛身過來，一劍抽了過去：“你不守著大公子和少夫人，一個人蹲這兒玩泥巴？”
蘇易側身躲過：“是大公子讓我守這兒的！再說了，院子里不還有爹您在嗎！”
等到齊樂樂和謝子安拎著魚出來，剛好看到他們父子倆打成一團。
“嗯？蘇叔今日怎么不穿白衣啦？”
謝子安默然不語，心里卻已經打算將眼前父子倆的懲罰再多加一倍。
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