“大舅、二舅，你們要是想做酒業，以后也不許再抽煙了。”
釀酒是個嬌氣行當，不光環境要干凈衛生，就連氣味也得控制，污濁的空氣里是釀不出好酒的，
“好，好，你說啥都行，以后不抽了。”
嗯，這態度不錯，她狠狠瞪了爹一眼，小手一揮，
“走吧，咱們去下館子。”
幾人來到了香滿樓，這是鎮上最大的酒樓，不光菜燒得好，最最主要的是有酒，
“招牌上那四樣都要了，你家的酒都有啥？”
云苓一副暴發戶的嘴臉，看的倆舅舅羨慕不已，他們這輩子從沒進過酒樓，看什么都新鮮。
伙計一看來了貴客，又不是飯口上，立刻又圍上了倆，輪番給他們介紹著，不瓊漿就是玉液。
“那什么，排名前三的一樣來一壺。”
幾個伙計笑的無比真誠，腳不沾地的去廚房催菜，別提多殷勤了，
“先別吃菜，你們依次各品一口。”
每人面前三個小盅，她先做了個示范，每喝一口便用水漱了，這樣不容易混淆味道。
最后，她推出了第二杯，是她覺得最好喝的。
而兩位舅舅和爹各自的愛好不同，有第一杯的，而爹更喜歡第三杯，
“這種好喝，甜絲絲的。”
是啊，這些都是濁酒，也就是后世的米酒，度數并不高。
而兩位舅舅喜歡的都是第一杯，相較之下，這種釀制的時間更長。
“我種了一種糧食，產量極高，也能當糧食果腹，也能拿來釀酒，比起米糧所釀，花費更少。”
既然姥爺不想搬到平原，那么就盡量利用山地吧，種紅薯，無疑是最好的選擇。
這下子，別說兩位舅舅了，就連云二柱這個爹都張大了嘴巴看她，似乎聽到了天方夜譚，也太不可思議了。
“閨女，你是不是做夢啊？說的話爹都聽不懂，啥糧食啊？”
“唉，你咋不帶著我娘來呢，這么多好菜她都沒吃上。”
沒頭沒尾，可吳鐵聽懂了，
“你娘知道吧，是不是后院沙地種的？”
今天他們來的早，妹子在廚房忙活，他去了后院，本想著給收拾收拾菜園子，卻看到一片綠色的藤子，去廚房一問，說是紅啥的，外甥女種的稀罕物。
“二舅，你見了？那個叫紅薯，又好吃又好用，不過現在還沒熟呢，得再過一個月。”
“后院還種了好些桿桿子，你娘說是甜桿，又是干嘛的？”
吳鐵被夸了，索性都問了出來，有日子沒見小丫頭了，這肚子里都是啥點子，一個連一個的。
“你都說了是甜桿，肯定是做糖用的呀，鋪子里用的都是麥芽糖，等那些桿子熟了，榨出糖水，味道更甜。”
蔗糖跟麥芽糖可是兩種風味，最最重要的是成本低啊。
云二柱傻眼了，石磙子還沒打好呢，女兒還等著用呢，原以為她只是一時新鮮，看到她進城開了鋪子，也就將此事扔到了腦后。
“待會咱們去牙行，找個大點的地方，先將蒸酒那一套弄出來，”
這下三個大男人都慌了，互相看了看，租房？這也太突然了，
“那什么，寶丫，你也知道舅舅，兜里比臉還干凈，拿什么租啊？”
“哈哈，我當然知道，放心吧，我有錢，算是借給你們的，將來掙了還我。”
兩人還在猶豫，要是掙不著呢？甥女的錢不是打了水漂，二柱卻跳了出來，
“就這么說定了，哥，你們不用怕，我閨女干的事就沒有不成的。”
嗯，她爹早已是她的迷妹了，還是很盲目的那種。
吃了飯，他們去了牙行，還真是巧，城南邊上有戶人家要回鄉去，宅子不大院子大，很符合云苓的要求，一問價也不貴，畢竟地處偏僻。
“三十兩，他們說了，家私也不要了，都算在里面。”
進屋一看，說是家私，就是倆桌子幾個板凳，外帶兩個矮柜。“
”不行，這也太貴了，你舅舅一輩子也沒見過這么多錢。“
吳鋼實在，當著牙子的面就哭上窮了，云苓也不反駁，拿眼睛看著對方，給予了無形的壓力。
“哎，大爺喲，三十兩還多呀？前兒才賣了一個院子，九十兩一口價，那買主當下就給了銀票。”
“哈，二十五兩，喏，這是二十的銀票，還有一錠大銀子。”
小手拿著，更顯得銀錠巨大，牙子吞了一下口水，奶奶的，他們怎么算的這么準，人家賣主就要了這么多，剛想拒絕，只見小手上又放了一塊碎銀，“
“成交！”這塊碎銀足夠酒錢啦。
買下宅子才是第一步，現在重要的就是蒸餾器，屋子太過矮小不好操作，本來也只有三間，正好用來住人。
“咱們在院子里蓋屋，嗯，去找魯木匠吧，他手藝好，這件事大舅來辦，二舅，你還有更重要的事，“
兩位舅舅大眼瞪上了小眼，原本只是來問問，到底是個什么事，這下好了，回不去了。
“那什么，不用跟姥爺說一聲嗎？”
“時間不等人啊，跑一趟又得耽誤兩天，如果姥爺不同意，您二位就算我雇的，從今天起發工錢。”
得，話到這份上，他們還猶豫啥，立刻拍了胸脯，保證聽從命令。
在云苓想來，蓋屋簡單，只要按照她的圖紙來，可蒸餾器就復雜了，有些部件是流線體的，不好打造。
她想也沒想，帶著二舅去了蒙山縣，據說，這個鐵匠很傳奇，打造的農具很好用。
沒想到，鐵匠老黑只看了一眼圖紙，就笑的跟朵花似的，褶皺縱橫，
“小丫頭，沒看出來啊，小小的年紀也喜歡煉丹。”
呃，這下輪到云苓懵了，她哪里像道士了？明明穿紅掛綠的，頭上還插著一朵花。
“喏，這個容易弄，前兒剛打了一座，小神仙說了，煉出好丹送我一顆呢。”
云苓趕忙拿過自己的圖，左看右看這就是個蒸餾器嘛，跟煉丹有啥關系？
“那個，你打造的真是這個？一模一樣？”
“嗯，有點差別，不過差不多啦，工費和材料都挺貴的，你想好了？”
有大單子，傻子才不接呢，老黑美美吸了一口煙，
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